Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Чесночник большой – Marasmius alliaceus (Fr.) Fr.


Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Рядовковые, или Трихоломовые – Tricholomatales
Cемейство Рядовковые, или Трихоломовые – Tricholomataceae
Род Негниючник – Marasmius Fr.

Чесночник большой – Marasmius alliaceus (Fr.) Fr.

Чесночник большой - Marasmius alliaceus (Fr.)
Fr.

Шляпка. Шляпка 2-5 см в диаметре, колокольчатая, затем полураспростертая, с широким выступающим бугром, беловато-буроватая, иногда в молодом возрасте молочно-белая, но позже темнеющая, по краю полосатая. Пластинки сначала приросшие, затем свободные, редкие, беловатые. Мякоть в шляпке белая, в ножке темная, почти черная.

Ножка. Ножка 4-10 см высотой, 0,2-0,4 см шириной, хрящеватая, коричнево-бурая, вверху мучнисто-бархатистая, к основанию утолщенная, волокнистая и более темная, прямая или согнутая, иногда корневидно вытянутая.

Местообитания. Растет группами в лиственных (особенно часто в буковых), реже в хвойных лесах на пнях и валеже.

Плодоношение. В июне-ноябре.

Распространение. Европейская часть России, Северный Кавказ, Сибирь.

Пищевые свойства. Съедобен. Имеет чесночно-луковый запах и вкус.

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • История изучения грибов
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • Классификация грибов по пищевым свойствам
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Токсины грибов
  • Может Вам интересно?

  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание грибов вешенка


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Собираем аптечку в дорогу
    Основной задачей первой помощи является поддержание больного/травмированного до момента его передачи компетентным медицинским органам.


    Хуже быть не могло
    Программа снята по одноименной серии книг, ставших мировыми бестселлерами. В них рассказывается о том, как выжить в большом городе. Опасности подстерегают нас не только в дикой природе. Даже посреди сверхсовременного мегаполиса каждый может оказаться в смертельной опасности.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Бледная поганка Поплавoк серый Сморчок Сыроежка выцветающая К Моховик М Бутерброды с грибами Заготовка грибов Грибные эксперты Дождевик леопардовый гриб Клин Свинушка толстая Тарелочница белая Свинушка тонкая З Лопастник ямчатый Ризопогон розоватый Несъедобные свинушка черная Книги о грибах дождевик ежевидноколючий Начинки Человек и грибы Лечение молочным грибом Дубна мухомор красный Ядовитые Ложная лисичка воронковидная Р Э Салат из грибов сыр Тулостома млечник сладковатый боровик сетчатый panaeolus campanulatus Рецепты Говорушка Психогенные грибы сенный навозник Чайны гриб Ж Целебные препараты Грибная карта грибника овощные блюда psilocybe Лаковица розовая Негниючник Рекомендации по применению Печеночница Груздь гарнир Грибная карта московской области Маринование грибов В Ганодерма Ложноопенок дождевик шипастый

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты