Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Шампиньон двукольцевой, или шампиньон обыкновенный, или шампиньон тротуарный – Agaricus bitorques (Quel.) Sacc.

Главная » Большая энциклопедия грибника » Описание грибов » Съедобные » Шампиньон двукольцевой, или шампиньон обыкновенный, или шампиньон тротуарный

Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Пластинчатые, или Шампиньоновые, или Агариковые – Agaricales
Cемейство Шампиньоновые, или Агариковые – Agaricaceae
Род Шампиньон, или Агарикус – Agaricus Fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.)

Шампиньон двукольцевой, или шампиньон обыкновенный, или шампиньон тротуарный – Agaricus bitorques (Quel.) Sacc.

Шампиньон двукольцевой, или
шампиньон обыкновенный, или шампиньон
тротуарный - Agaricus bitorques (Quel.) Sacc.

Шляпка. Шляпка 3-12 см в диаметре, полушаровидная, выпуклая, слегка вдавленная в центре, с подогнутым внутрь краем, гладкая, грязновато-беловатая, часто с бурым оттенком. Мякоть очень толстая, плотная, на изломе розовеющая, с приятным запахом. Пластинки частые, тонкие, розовые, затем при созревании буро-коричневые.

Ножка. Ножка 3-5 см длиной и 1,5-2,5 см толщиной, цилиндрическая, ровная или к основанию немного суженная, одноцветная со шляпкой, с толстым двухслойным беловатым кольцом.

Местообитания. Растет в широколиственных лесах, садах, парках, скверах. Плотные плодовые тела его неоднократно пробивали асфальт тротуаров и мостовых, цементные полы гаражей и складов.

Пищевые свойства. Съедобен.

Хозяйственное значение. Культивируется, как и шампиньон двуспоровый, в основном в странах Средиземноморского региона, так как устойчив к более высоким температурам. Оптимальные температуры +24° – + 28° С.

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Экологические группы грибов
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Краткая характеристика грибов
  • Токсины грибов
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание грибов шиитаке


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     
    zyraetc
    Posts: 5
    Comment
    MdsBkjHkrbRLezSPr
    Reply #5 on : Пнд Январь 02, 2012, 19:04:39
    p5ko9c , [url=http://pugzmfrxnlyz.com/]pugzmfrxnlyz[/url], [link=http://hapciodypohx.com/]hapciodypohx[/link], http://egjujzhdghxk.com/
    rynvhmlnb
    Posts: 5
    Comment
    PlFBFKbXVgdQVO
    Reply #4 on : Пнд Январь 02, 2012, 14:19:45
    d6qtPh <a href="http://qxvpjoscbzvg.com/">qxvpjoscbzvg</a>
    hgwomfdo
    Posts: 5
    Comment
    opwYWwrvJ
    Reply #3 on : Вск Январь 01, 2012, 19:44:17
    yl6YN2 , [url=http://mhlqpvhxjxlm.com/]mhlqpvhxjxlm[/url], [link=http://avlegbruoowl.com/]avlegbruoowl[/link], http://iisaayrlfzdf.com/
    puijlqijq
    Posts: 5
    Comment
    aKSfVLIGF
    Reply #2 on : Сбт Декабрь 31, 2011, 16:36:59
    ZnQz2G <a href="http://xggcbjbuwzkm.com/">xggcbjbuwzkm</a>
    Jenelle
    Posts: 5
    Comment
    pykhdFKn
    Reply #1 on : Сбт Декабрь 31, 2011, 09:32:09
    Holy shinizt, this is so cool thank you.

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами №2 (февраль 2011)
    Рыбачьте с нами - это ежемесячное международное издание обо всех видах рыбной ловли, подводном плавании, туризме и активном отдыхе на воде. Журнал "Рыбачьте с нами" - это журнал об увлечении. Он делается для людей с высокими требованиями к качеству жизни, для которых рыбалка стала синонимом высококлассного отдыха и приятного времяпрепровождения, то есть синонимом слова "удовольствие".


    Речные монстры / River monsters
    Правда ли, что рыба, живущая на дне Амазонки, может проглотить человека целиком? Способна ли стая пираний за минуту уничтожить лошадь, переходящую водоем? И стоит ли одинокому путнику освежаться в водах Конго? На Discovery Channel выходит программа «Речные монстры» - уникальное расследование загадок, скрываемых крупнейшими реками Земли. Биолог и экстремальный рыболов Джереми Уэйд путешествует по миру в поисках поражающих воображение обитателей рек, чтобы выяснить – правдивы ли истории, рассказанные людьми о пресноводных монстрах.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Зеленушка Лопастник ямчатый Аурикулярия Ложноопенок Дрожалка Видео о грибах Грибы юга Европейской части России Ганодерма Печеночница суп Начинки Консервирования panaeolus campanulatus Закуски Подосиновик Лангерманния попута колокольный засранец hyphaloma cyanescens картофельные грибы Ложнодождевик П Краснушка Первые блюда Закуска Рядовка Л Строчок обыкновенный Засолка грибов гельвелла курчавая Рыжик Лаковица розовая Решеточник Плютей Сморчковая шапочка Грибная карта московской области Тибетский молочный гриб Галлюциногенные Головач Свинушка толстая Вторые блюда Т Грибная карта грибника грибы Опенок лопастник осенний ядовитые Целебные препараты Начинки из грибов Ш panaeolina foenisecii навозная лысина Рецепты ярь-медянковый тройшлинг Рогатик Инвала Рогатик Млечник жгуче-млечный Эксидия Каштановый гриб сыроежка красивенькая

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты