Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Сыроежка жгучеедкая, или сыроежка едкая, или сыроежка рвотная – Russula emetica Fr.

Главная » Большая энциклопедия грибника » Описание грибов » Несъедобные » Сыроежка жгучеедкая, или сыроежка едкая, или сыроежка рвотная

Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Сыроежковые – Russulales
Cемейство Сыроежковые – Russulaceae
Род Сыроежка, или Руссула – Russula (Fr.) S.F.Gray

Сыроежка жгучеедкая, или сыроежка едкая, или сыроежка рвотная – Russula emetica Fr.

Сыроежка жгучеедкая, или
сыроежка едкая, или сыроежка рвотная - Russula emetica
Fr.

Шляпка. Шляпка 3-9 см в диаметре, выпуклая, затем плоская, слабо вдавленная в середине, слегка клейкая, затем сухая, с тупым рубчатым краем, красноватая, красная, розово-красная или пурпурная. Кожица легко отделяется от мякоти шляпки. Пластинки приросшие или свободные, одинаковой длины, частые, белые, лишь в старости слегка желтоватые. Споровый порошок белый.

Ножка. Ножка 4-6 см длиной, 1,5-2,5 см толщиной, цилиндрическая, белая, местами розоватая. Мякоть белая, под кожицей розоватая, плотная, позднее рыхлая, с очень жгучим вкусом.

Местообитания. Образует микоризу с хвойными и лиственными деревьями. В сырых хвойных и лиственных лесах и на болотах, в дубовых, хвойно-широколиственных и кедрово-пихтовых лесах, в горных ельниках с каменной березой.

Плодоношение. Июль-октябрь.

Распространение. На европейской части России и Западной Сибири, На Дальнем Востоке.

Пищевые свойства. Несъедобна.

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Гипотезы происхождения грибов
  • История изучения грибов
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Токсины грибов
  • Грибы-двойники
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Выращивание грибов шиитаке


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Автомобильный журнал "Полный привод 4x4"
    Полный привод 4x4 – автомобильный журнал, полностью посвящён полноприводным автомобилям. Автомобильные новости, презентации и результаты испытаний новейших моделей внедорожников, тесты дополнительного оборудования, советы и опыт эксплуатации. Всегда объективная информация, как о суровых вездеходах, так и кроссоверах.


    Фильм 07 - Сибирская рыбалка: За щукой зимой
    "Наверняка самая крупная рыба, которая может быть в улове сибирского рыболова зимой - это щука. В основном в Сибири ловят щуку двумя общеизвестными способами: на блесны (балансиры) и на жерлицы. Опыт, как говорится, приходит сразу после того, как он был нужен. С некоторыми особенностями сибирской ловли щуки зимой мы вас познакомим в этом фильме". "Часто именно зимой многие сибиряки устанавливают личные рекорды по размеру выловленной щуки!"


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты