Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Волнушка розовая, или волжанка, или волнянка – Lactarius torminosus (Fr.) S.F.Gray.

Главная » Большая энциклопедия грибника » Описание грибов » Съедобные » Волнушка розовая, или волжанка, или волнянка

Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Сыроежковые – Russulales
Cемейство Сыроежковые – Russulaceae
Род Млечник – Lactarius S.F. Gray

Волнушка розовая, или волжанка, или волнянка – Lactarius torminosus (Fr.) S.F.Gray.

Волнушка розовая, или волжанка,
или волнянка - Lactarius torminosus (Fr.) S.F.Gray.

Шляпка. Шляпка 4-12 см в диаметре, плоская, в центре слегка вдавленная, с сильно завернутым пушистым краем, шерстисто-волокнистая, красновато-розовая, с ясно выраженной зональностью. Пластинки низбегающие или приросшие, беловатые или желтовато-розоватые. Споровый порошок кремовый.

Ножка. Ножка 4-9 см длиной, 1,5-2,5 см толщиной, ровная или внизу суженная, полая, сначала тонкопушистая, позднее голая, одного цвета со шляпкой, но немного светлее ее. Мякоть беловатая или кремовая. Млечный сок белый, острый, горький, не меняющий окраску на воздухе.

Местообитания. Образует микоризу с березой. В березовых и смешанных лесах (с березой), обычно группами.

Плодоношение. Июль-октябрь.

Распространение. Европейская часть России, Западная Сибирь, Дальний Восток.

Пищевые свойства. Съедобна.

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Классификация грибов по пищевым свойствам
  • История изучения грибов
  • Токсины грибов
  • Краткая характеристика грибов
  • Экологические группы грибов
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Размножение грибов
  • Выращивание грибов шиитаке


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аурел Дермек - Грибы
    Одним из чудес, одной из загадок органического мира, бесценным даром природы являются грибы. Грибы, представляющие самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека.


    Фильм 06 - Сибирская Рыбалка. "Эволюция донки"
    За последние 15-20 лет в Сибири, произошла настоящая эволюция донки или по-сибирски «закидушки». В подавляющем большинстве сибирские рыболовы сейчас ловят на донки со спиннинговой оснасткой. Мы в течение года попробовали половить на всю эволюционную цепочку донок, и в этом фильме вы увидите рыбалку на все многообразие донок, начиная с «закидушки» и заканчивая фидером «Если и называют рыбалку отдыхом, то донка в полной мере оправдывает это название…»


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Первые блюда Н гельвелла курчавая Л овощные блюда Паутинник пачкающий Рецепты Вольвариелла Бутерброды с грибами Тибетский молочный гриб Решеточник Дрожалка Постный грибной суп с перловкой Сухлянка двухлетняя рамария обыкновенная Ядовитые З К Грибная карта московской области Опенок грибы мухомор красный Г Щ Энциклопедия грибов Д Подосиновик дождевик шипастый Э сыроежка красивенькая Рогатик Инвала Разные Стволовая гниль Выпечка Несъедобные грибы Полезные советы Ложнодождевик Говорушка ярь-медянковый тройшлинг М Краснушка Лопастник курчавый торчок Белый гриб гельвелла ямчатая Порховка Книги о грибах дождевик игольчатый Первые блюда из грибов Т Рецепты диетических блюд Псилоцибе полуланцетовидная Шампиньон Лечение молочным грибом Тарелочница белая Определитель грибов онлайн panaeolina foenisecii Бокальчик олла Свинушка толстая panaeolus campanulatus

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты