Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Серушка, или груздь серо-лиловатый, или млечник серый, или серянка, или дуплянка серая, или подорешница, или подорожница – Lactarius flexuosus (Fr.) S.F.Gray.

Главная » Большая энциклопедия грибника » Описание грибов » Съедобные » Серушка, или груздь серо-лиловатый, или млечник серый, или серянка, или дуплянка серая, или подорешница, или подорожница

Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Сыроежковые – Russulales
Cемейство Сыроежковые – Russulaceae
Род Млечник – Lactarius S.F. Gray

Серушка, или груздь серо-лиловатый, или млечник серый, или серянка, или дуплянка серая, или подорешница, или подорожница – Lactarius flexuosus (Fr.) S.F.Gray.

Серушка, или груздь
серо-лиловатый, или млечник серый, или серянка,
или дуплянка серая, или подорешница, или
подорожница - Lactarius flexuosus (Fr.) S.F.Gray.

Шляпка. Шляпка 5-10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем воронковидная, тонковолосистая, с волнистым загнутым краем, розовато- или коричневато-серая, со свинцовым оттенком, со слабо заметной зональностью. Пластинки нисходящие, редкие, часто извилистые, светло-желто-охряные. Споровый порошок желтоватый.

Ножка. Ножка 5-9 см длиной, 1,5-2,5 см толщиной, плотная, затем полая, одного цвета со шляпкой. Мякоть белая, плотная. Млечный сок белый, не изменяющий окраску на воздухе, едкий.

Местообитания. Образует микоризу с березой и осиной. В смешанных лесах с березой и осиной, на опушках.

Плодоношение. Июль-сентябрь.

Распространение. Европейская часть России, Сибирь.

Пищевые свойства. Съедобен.

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • История изучения грибов
  • Краткая характеристика грибов
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Гипотезы происхождения грибов
  • Грибы-двойники
  • Может Вам интересно?

  • Лекарственный гриб чага
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Размножение грибов
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами №1 (январь 2011)
    Рыбачьте с нами - это ежемесячное международное издание обо всех видах рыбной ловли, подводном плавании, туризме и активном отдыхе на воде. Журнал "Рыбачьте с нами" - это журнал об увлечении. Он делается для людей с высокими требованиями к качеству жизни, для которых рыбалка стала синонимом высококлассного отдыха и приятного времяпрепровождения, то есть синонимом слова "удовольствие".


    Зимой за судаком на водохранилище №64
    -Oсобенности зимнего питания судака; -Сверхчувствительный судаковый удильник Щербакова; -Почему монолеска предпочтительнее плетенки. -Почему на толстую леску бывает больше поклевок, чем на тонкую. -Что выбрать: блесну или балансир. -Особенности игры судаковых приманок. -Зачем нужна сверхкороткая игра приманкой. -Почему необходимо изучать содержимое желудка судака. -Как сымитировать блесной ерша или уклейку. -Секреты подсечки и вываживания судака. -Выбор диаметра бура. -Тактические хитрости. -Как облавливать бровку рядами лунок. -Боится ли судак шума. -Поиск зимних уловистых точек летом. -Зачем блеснить в сумерки и ночью


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты