Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Marasmius alliaceus (Jacq.) Fr. - НЕГНИЮЧНИК БОЛЬШОЙ


Негниючник большой

Шляпка 2-5 см, тонкомясистая, колокольчатая, позже полураспростертая, с бугорком, беловатая, затем бледно-серая, иногда буреющая, рубчатая по краю. Мякоть в шляпке белая, в ножке почти черная, с чесночно-луковым запахом, сильно выраженным при растирании. Пластинки приросшие к ножке до почти свободных, редкие, беловатые. Ножка 4-20 х 0,1-0,5 см, хрящеватая, коричнево-бурая, вверху мучнисто-бархатистая, утолщенная в основании.

Распространение: на Кавказе - в широколиственных (преимущественно буковых) лесах, на подстилке, пнях, валеже, в июне-октябре, встречается часто.

Использование: съедобен, обычно применяется, как приправа к другим грибам, мясным блюдам, картофелю.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Экологические группы грибов
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • О роли грибов в природе
  • Токсины грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • Может Вам интересно?

  • Лекарственный гриб чага
  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Размножение грибов


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыболов №11 ноябрь 2010
    Журнал "Рыболов" — информационно-познавательное издание. Любопытные истории, лирические рассказы, меткие наблюдения любителей ужения …


    Фильм 07 - Сибирская рыбалка: За щукой зимой
    "Наверняка самая крупная рыба, которая может быть в улове сибирского рыболова зимой - это щука. В основном в Сибири ловят щуку двумя общеизвестными способами: на блесны (балансиры) и на жерлицы. Опыт, как говорится, приходит сразу после того, как он был нужен. С некоторыми особенностями сибирской ловли щуки зимой мы вас познакомим в этом фильме". "Часто именно зимой многие сибиряки устанавливают личные рекорды по размеру выловленной щуки!"


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    гарнир ядовитые Документальный фильм рамария обыкновенная Клин Грибы юга Европейской части России Сухлянка двухлетняя Т Карта грибника Печеночница Каштановый гриб Грибы псилоцибиновые Грибная карта Подмосковья Вторые блюда навозная лысина amanita muscaria вторые блюда Книги о грибах Паутинник пачкающий псилоцибин Рыжик Рецепты диетических блюд Краснушка Разные Г Эксидия Зеленушка Ч psilocybe Коллибия масляная Поддубник закуска Гриб-зонтик З Чешуйчатка золотистая Чайны гриб Полезные советы Определитель грибов онлайн мухомор влагалищный В Грибные эксперты stropharia Ложнодождевик Выпечка Мицена Грибная карта грибника Шампиньон Энциклопедия грибов Начинки из грибов Мухомор красный свинушка черная Несъедобные грибы обучающее видео картофельные грибы К Галлюциногенные Закуски Вольвариелла Стволовая гниль Решеточник

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты