Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Marasmius alliaceus (Jacq.) Fr. - НЕГНИЮЧНИК БОЛЬШОЙ


Негниючник большой

Шляпка 2-5 см, тонкомясистая, колокольчатая, позже полураспростертая, с бугорком, беловатая, затем бледно-серая, иногда буреющая, рубчатая по краю. Мякоть в шляпке белая, в ножке почти черная, с чесночно-луковым запахом, сильно выраженным при растирании. Пластинки приросшие к ножке до почти свободных, редкие, беловатые. Ножка 4-20 х 0,1-0,5 см, хрящеватая, коричнево-бурая, вверху мучнисто-бархатистая, утолщенная в основании.

Распространение: на Кавказе - в широколиственных (преимущественно буковых) лесах, на подстилке, пнях, валеже, в июне-октябре, встречается часто.

Использование: съедобен, обычно применяется, как приправа к другим грибам, мясным блюдам, картофелю.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • О роли грибов в природе
  • История изучения грибов
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Гипотезы происхождения грибов
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание грибов вешенка
  • Размножение грибов
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Выжить любой ценой
    «Выжить любой ценой» - приключенческая передача на канале «Discovery Channel», в которой ведущий Беар Гриллс (англ. Bear Grylls) высаживается во всевозможных диких местах и показывает зрителям, как выжить и найти помощь.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    гарнир ядовитые Документальный фильм рамария обыкновенная Клин Грибы юга Европейской части России Сухлянка двухлетняя Т Карта грибника Печеночница Каштановый гриб Грибы псилоцибиновые Грибная карта Подмосковья Вторые блюда навозная лысина amanita muscaria вторые блюда Книги о грибах Паутинник пачкающий псилоцибин Рыжик Рецепты диетических блюд Краснушка Разные Г Эксидия Зеленушка Ч psilocybe Коллибия масляная Поддубник закуска Гриб-зонтик З Чешуйчатка золотистая Чайны гриб Полезные советы Определитель грибов онлайн мухомор влагалищный В Грибные эксперты stropharia Ложнодождевик Выпечка Мицена Грибная карта грибника Шампиньон Энциклопедия грибов Начинки из грибов Мухомор красный свинушка черная Несъедобные грибы обучающее видео картофельные грибы К Галлюциногенные Закуски Вольвариелла Стволовая гниль Решеточник

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты