Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

СЫРОЕЖКА ПИЩЕВАЯ / Russula vesca Fr.


Сыроежка пищевая

Шляпка 3-10 см, толстомясистая, твердо-хрупкая, выпуклая, затем распростертая до вогнутой, коричневато-красная или цвета мяса, выцветающая. Мякоть белая, ломкая, без особого запаха. Пластинки приросшие к ножке, тонкие, частые, белые, иногда ржаво-пятнистые. Ножка 3-10 х 1-2,5 см, цилиндрическая, заостренная в нижней части, плотная, полая, ломкая, белая, слегка продольно-морщинистая.

Распространение: повсеместно, в лиственных и хвойных лесах, чаще в сухих дубравах, в июле-октябре.

Использование: хороший съедобный гриб (свежеприготовленный, соленый, маринованный).

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Система и номенклатура грибов
  • Токсины грибов
  • Экологические группы грибов
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • О роли грибов в природе
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание грибов вешенка
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Лекарственный гриб чага
  • Размножение грибов
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами №4 (апрель 2011)
    Рыбачьте с нами - это ежемесячное международное издание обо всех видах рыбной ловли, подводном плавании, туризме и активном отдыхе на воде. Журнал "Рыбачьте с нами" - это журнал об увлечении. Он делается для людей с высокими требованиями к качеству жизни, для которых рыбалка стала синонимом высококлассного отдыха и приятного времяпрепровождения, то есть синонимом слова "удовольствие".


    Фильм 16 - Сибирская рыбалка. Сибирский чебак
    "Трудно найти на территории Сибири водоем, в котором бы не было чебака. В некоторых местах чебак достигает весьма внушительных размеров, и внешне трудно отличим от язя. Плотва, а в Сибири чебак или сорога - желанный трофей, особенно зимой, когда существенно сокращается видовой состав рыб, ловящихся на спортивные снасти".


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты