Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Щучью икру можно приготовить дома

Главная » Большая энциклопедия рыбака » Кухня » Советы » Щучью икру можно приготовить дома


Щучью икру можно приготовить дома

Любой хозяйке доступен способ приготовления икры в домашних условиях.
Для этого сначала готовят крепкий раствор поваренной соли, доводят его до кипения, а затем заливают им щучью икру, освобожденную от пленок и сгустков крови (1,5—2 части раствора соли на 1 часть икры).
Залитую раствором икру перемешивают до тех пор, пока она не всплывет наверх, после чего ее процеживают через мелкое сито. Слишком соленую икру можно еще раз промыть кипяченой водой.
В промытую икру добавляют по вкусу перец и лук и употребляют как холодное блюдо.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

 


Почитайте также:

  • Как ориентироваться на водоеме
  • Места обитания рыб
  • Умерщвление и чистка рыбы
  • Биология рыб
  • История спортивного рыболовства
  • Полезные советы

  • Как поймать крупного (трофейного) судака?
  • Чем соблазнить окуня
  • Справочник полезных советов рыболову
  • Окунь лежачего не бьет
  • Осенняя рыбалка: Судак - лещ - окунь


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыболов №11 ноябрь 2010
    Журнал "Рыболов" — информационно-познавательное издание. Любопытные истории, лирические рассказы, меткие наблюдения любителей ужения …


    Подводное расследование, 1 часть. Зимние блесны и балансиры. № 68
    -Почему так важно тестировать блесны в воде; -Как глубина "убивает" у блесны резвость игры; -Особенности планеров и гвоздиков; -Как играет гвоздик на мели и на глубине; -Можно ли вообще на глубине заставить гвоздик играть; -Как работает планер; -Особенности игры планеров на мели и глубине; -Почему у каждой блесны есть свой диапазон глубин; -Как определить что блесна перестала работать; -Толщина лески и игра блесны - все ли так просто; -Как ловить на 12 - ти метрах с окуневой 3 см блесной; -Всегда ли нужна мушка на крючке блесны; -Техника игры блеснами на разных глубинах; -Как подобрать паузу в игре блесной; -Реакция рыбы на первое падение блесны в лунку; -Вторая жизнь летних колебалок; -Чем так хороши балансиры; -Почему у балансиров игра "крыло стрекозы" лучше игры "крыло бабочки"; -Много ли рыб видит нашу приманку; -Про миф об освещенности на глубине; -Важен ли цвет приманки на 12 метрах; -Сколько длиться подледный день;


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Руководитель Росрыболовства oсобенности зимнего питания судака Зимняя жерлица За рубежом За хариусом и тайменем Видеоприложение к журналу Чемпионат Даугавпилсского края Креветки с соусом Хакасия Финский рыбный суп со сливками Около рыболовные новости Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Кухня рыболова Ирина Лебедева Скачать бесплатно Ловля рыбы Первые блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Новые экологические маршруты Лучшая запеченная рыба Соление рыбы новости Лучшая жаренная рыба Рыболовные новости Бутерброды из рыбы и морепродуктов Окунь в начале лета Болезни рыб Определитель рыб Лучшая тушеная рыба Подводное расследование копчение Положения о соревнованиях Копчение рыбы За щукой с колеблющейся блесной Унесенные ветром вяление рыбы Сельское хозяйство Основы рыболовства посол Борьба с браконьерами Прикормки Салаты из рыбы Книги о рыбалке За щукой зимой Эволюция донки Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Вяление рыбы Находка Аксаков С. Т. Рыбный салат Ловим карпа на штекер Насадочная мормышка Рыбохозяйственный комплекс Князь Святослав Документальный фильм Смотреть онлайн Памятка рыболова Особенности сибирской зимней рыбалки Рыбачьте с нами Вторые блюда

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

    Купить икру форели
     

    Наши проекты