Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Щучью икру можно приготовить дома

Главная » Большая энциклопедия рыбака » Кухня » Советы » Щучью икру можно приготовить дома


Щучью икру можно приготовить дома

Любой хозяйке доступен способ приготовления икры в домашних условиях.
Для этого сначала готовят крепкий раствор поваренной соли, доводят его до кипения, а затем заливают им щучью икру, освобожденную от пленок и сгустков крови (1,5—2 части раствора соли на 1 часть икры).
Залитую раствором икру перемешивают до тех пор, пока она не всплывет наверх, после чего ее процеживают через мелкое сито. Слишком соленую икру можно еще раз промыть кипяченой водой.
В промытую икру добавляют по вкусу перец и лук и употребляют как холодное блюдо.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

 


Почитайте также:

  • История спортивного рыболовства
  • Места обитания рыб
  • Клев по барометру
  • Охрана окружающей среды
  • Ловля морской рыбы
  • Полезные советы

  • Сладкая кукуруза - летний десерт для рыбы
  • С жерлицами за судаком
  • Выбор водоема для ловли карпа
  • Калининградский судак Куршского залива
  • Ловля корюшки со льда


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами
    Журнал «Рыбачьте с нами» - безусловный лидер среди рыболовных изданий, имеющий самый большой тираж в своей нише – 117 500 экземпляров – и постоянную тенденцию к увеличению тиража. В центре внимания журнала – информация о рыбной ловле: все виды и формы, направления и особенности, советы начинающим и секреты профессионалов. Помимо того что наши читатели узнают о рыбалке и отдыхе во всем мире, они познакомятся также с огромным опытом российских рыболовов. На страницах журнала «Рыбачьте с нами» ЧИТАТЕЛИ найдут актуальную информацию о новинках фирм- производителей и анализ цен на основные группы товаров и услуг, получат советы о целесообразности приобретения того или иного оснащения и методах его использования.


    Кругосветка: в поисках неприятностей
    Пара бесстрашных финских парней, Рику и Тунна, невозмутимо колесят по самым опасным и магическим местам земного шара, чтобы познать дикие обычаи и раскрыть глубокие тайны нашей планеты. В этой кругосветке участвуют только они...


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Вокруг рыбалки Советы Первые блюда из рыбы и морепродуктов Смотреть онлайн За язем Хакасия Видеоприложение к журналу Борьба с браконьерами Мимоза Чемпионат Даугавпилсского края Определитель рыб Уженье рыбы За хариусом и тайменем Сельское хозяйство Бутерброды из рыбы и морепродуктов oсобенности зимнего питания судака Финский рыбный суп со сливками Рыболовные новости Соусы из рыбы Основы рыболовства Новые экологические маршруты Календарь рыболова Закон и право Владимир Щербаков Скачать бесплатно Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Язь Эволюция донки Вторые блюда Салаты из рыбы новости Соление рыбы За щукой с колеблющейся блесной Около рыболовные новости Документальный фильм Заготовка Закон Подводное расследование Окунь в начале лета Экология Ловим карпа на штекер Посол Таежные озера Библиотека Сергей Пьянков Рыболовный спорт Записки об уженье рыбы Первые блюда Кухня рыболова Старинные рецепты Соусы из рыбы и морепродуктов Книги и журналы Унесенные ветром Насадочная мормышка Аксаков С. Т. Особенности сибирской зимней рыбалки Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Лучшая запеченная рыба Рыбачьте с нами

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты