Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Соус молочный густой



Соус молочный густой

1,5 стакана молока, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сливочного масла; соль по вкусу.

Слегка обжарить муку на сливочном масле, развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, проварить в течение 5—7 мин. Заправить солью.
Этот соус хорошо добавить в фаршированные изделия, а также в пудинги из рыбы.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Ловля морской рыбы
  • Намотай на ус
  • Места обитания рыб
  • Введение
  • Заслон мухам
  • Полезные советы

  • Осенние заботы рыболова-зимника
  • Как поймать крупного (трофейного) судака?
  • Техника заброса
  • На ротана со спиннингом
  • Изготовление рыболовных приманок, обработка металлов


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аксаков С. Т. - Записки об уженье рыбы
    Уженье, как и другие охоты, бывает и простою склонностью и даже сильною страстью: здесь не место и бесполезно рассуждать об этом. Русская пословица говорит глубоко и верно, что охота пуще неволи. Но едва ли на какую-нибудь человеческую охоту так много и с таким презреньем нападают, как на тихое, невинное уженье. Один называет его охотою празднолюбцев и лентяев; другой - забавою стариков и детей; третий - занятием слабоумных. Самый снисходительный из судей пожимает плечами и с сожалением говорит: "Я понимаю охоту с ружьем, с борзыми собаками - там много движения, ловкости, там есть какая-то жизнь, что-то деятельное, даже воинственное. О страсти к картам я уже не говорю; но удить рыбу - признаюсь, этой страсти я не понимаю…" Улыбка договаривает, что это просто глупо. Так говорят не только люди, которые, по несчастию, родились и выросли безвыездно в городе, под влиянием искусственных понятий и направлений, никогда не живали в деревне, никогда не слыхивали о простых склонностях сельских жителей и почти не имеют никакого понятия об охотах; нет, так говорят сами охотники - только до других родов охоты. Последних я решительно не понимаю. Все охоты: с ружьем, с собаками, ястребами, соколами, с тенетами за зверьми, с неводами, сетьми и удочкой за рыбою - все имеют одно основание. Все разнородные охотники должны понимать друг друга: ибо охота, сближая их с природою, должна сближать между собою.


    Речные монстры / River monsters
    Правда ли, что рыба, живущая на дне Амазонки, может проглотить человека целиком? Способна ли стая пираний за минуту уничтожить лошадь, переходящую водоем? И стоит ли одинокому путнику освежаться в водах Конго? На Discovery Channel выходит программа «Речные монстры» - уникальное расследование загадок, скрываемых крупнейшими реками Земли. Биолог и экстремальный рыболов Джереми Уэйд путешествует по миру в поисках поражающих воображение обитателей рек, чтобы выяснить – правдивы ли истории, рассказанные людьми о пресноводных монстрах.


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Бутерброды из рыбы и морепродуктов За щукой зимой Книги о рыбалке Щука на поппер Вокруг рыбалки Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Сельское хозяйство Борьба с браконьерами Унесенные ветром Книги и журналы Рыболовные новости Видеоприложение к журналу Рыбачьте с нами Насадочная мормышка Подводное расследование Советы Соусы из рыбы и морепродуктов Хакасия Библиотека Закон и право Памятка рыболова Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Вторые блюда Календарь рыболова вяление рыбы Соление рыбы Снасти Смотреть онлайн Князь Святослав Вяление рыбы Крупный карась Законопроекты Болезни рыб Таежные озера Полезные советы Межрегиональный союз рыболовов Аксаков С. Т. Первые блюда из рыбы и морепродуктов Салаты из рыбы и морепродуктов Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Закон За язем Владимир Щербаков Уженье рыбы энциклопедия рыбака новости Особенности сибирской зимней рыбалки Сергей Пьянков Происшествия Рыбохозяйственный комплекс Документальный фильм копчение Кухня рыболова Уловистая незацепляйка Прикормки Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Зимние блесны и балансиры Записки об уженье рыбы oсобенности зимнего питания судака Фильм Сибирская рыбалка

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты