Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Бутерброды



Бутерброды

Что такое бутерброд и с чем его едят, прекрасно представляет любой человек, однако стоит заметить, что сама история этого «объекта» весьма и весьма загадочна. Этот ломтик хлеба, намазанный маслом (собственно это прямой перевод слов бутер и брод – хлеб и масло с немецкого) в плане своего происхождения добавляет нам много загадок, часть из которых разрешить, вероятно, в ближайшее время не получится. О документированном происхождении (изобретении) бутерброда данных нет, поэтому попробуем сделать экскурс в историю и рассмотреть возможные корни этого блюда, которое сейчас проще не найти на чьём-нибудь столе, чем перебирать всех тех, кто употребляет бутерброды в пищу.

 
 
 
 
 
 
Бутерброды с красной рыбой / Бутерброд вкуснятина
Подготовить для бутербродов всё необходимое. Ломтики хлеба намазать маслом или сыром Виола и сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Его можно замариновать в лимонном соке с сахаром ненадолго. Каперсы нарезать мелко и смешать с майонезом. На сливочное масло (или Виолу) положить несколько веточек укропа, нарезанную тонкими ломтиками красную рыбу, кольцами замаринованный лук, украсить каперсами с майонезом, ломтиками лимона и (в особо торжественных случаях) положить на каждый бутерброд по 1 чайной ложке красной икры
 
 
 
 
 
 
 
 
Показано 1 - 13 из 15 страниц | страница 1 из 2
 

Читаем книги, смотрим фильмы

Автомобильный журнал 4x4 Club №12 (декабрь/2010)
Журнал 4x4 Club проводит тесты внедорожников, выявляет оттенки тюнинга внедорожников и секреты постройки автомобилей, излагает о путешествиях и снаряжении для них. Журнал рассказывает о том, как правильно управлять полноприводной машиной, чтобы максимально эффективно и безопасно использовать весь ее недюжинный потенциал на всех типах дорог — от асфальтированных магистралей до лесовозных усов. Дает практические рекомендации: по тюнингу автомобиля: что можно сделать, чем усовершенствовать и дополнить внедорожник, квадроцикл, снегоход; как поддерживать свой автомобиль всегда в отличной форме и раньше времени не гонять его в сервис; не забывает о владельцах, посвящая несколько страниц их собственной физической и юридической безопасности.


 
 

Определитель пресноводных рыб

 

Занесены в Красную книгу

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов


 

Облако тегов

Снасти вяление рыбы Консервирование рыбы Блюда из жареной рыбы и морепродуктов За рубежом Финский рыбный суп со сливками Походная кухня Князь Святослав Рыбный салат Копчение рыбы Зимние блесны и балансиры Зимой за судаком на водохранилище энциклопедия рыбака За щукой с колеблющейся блесной Старинные рецепты Около рыболовные новости Происшествия Прикормки За щукой зимой Язь Первые блюда Мимоза Особенности сибирской зимней рыбалки Креветки с соусом Бутерброды из рыбы и морепродуктов Заготовка Салаты из рыбы и морепродуктов Таежные озера Книги и журналы Закон Определитель рыб Календарь рыболова Памятка рыболова Ловля рыбы Посол Фильм Сибирская рыбалка Зимняя жерлица Лучшая запеченная рыба Окунь в начале лета Чемпионат Даугавпилсского края Кухня рыболова Лучшая жаренная рыба Книги о рыбах посол Руководитель Росрыболовства Положения о соревнованиях Хакасия oсобенности зимнего питания судака avi Рыболовные новости Экология Ирина Лебедева Рыбачьте с нами Законопроекты Уловистая незацепляйка Рыболовный спорт Владимир Щербаков Вяление рыбы Уженье рыбы Сельское хозяйство

Прогноз клева на сегодня

Прогноз клева

Реклама на сайте

 

Наши проекты