Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Бутерброды



Бутерброды

Что такое бутерброд и с чем его едят, прекрасно представляет любой человек, однако стоит заметить, что сама история этого «объекта» весьма и весьма загадочна. Этот ломтик хлеба, намазанный маслом (собственно это прямой перевод слов бутер и брод – хлеб и масло с немецкого) в плане своего происхождения добавляет нам много загадок, часть из которых разрешить, вероятно, в ближайшее время не получится. О документированном происхождении (изобретении) бутерброда данных нет, поэтому попробуем сделать экскурс в историю и рассмотреть возможные корни этого блюда, которое сейчас проще не найти на чьём-нибудь столе, чем перебирать всех тех, кто употребляет бутерброды в пищу.

 
 
 
 
 
 
Бутерброды с красной рыбой / Бутерброд вкуснятина
Подготовить для бутербродов всё необходимое. Ломтики хлеба намазать маслом или сыром Виола и сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Его можно замариновать в лимонном соке с сахаром ненадолго. Каперсы нарезать мелко и смешать с майонезом. На сливочное масло (или Виолу) положить несколько веточек укропа, нарезанную тонкими ломтиками красную рыбу, кольцами замаринованный лук, украсить каперсами с майонезом, ломтиками лимона и (в особо торжественных случаях) положить на каждый бутерброд по 1 чайной ложке красной икры
 
 
 
 
 
 
 
 
Показано 1 - 13 из 15 страниц | страница 1 из 2
 

Читаем книги, смотрим фильмы

Л. И. ГРИЩЕНКО, М. Ш. АКБАЕВ, Г. В. ВАСИЛЬКОВ - БОЛЕЗНИ РЫБ И ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА
Рекомендовано Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальности «Ветеринария». Рассмотрены основы общей ихтиопатологии, эпизоотологии, диагностики болезней рыб, а также паразитологии. Приведена характеристика вирусных, бактериальных, микозных, паразитарных, а также незаразных заболеваний, вызванных неправильным кормлением рыб, ухудшением кислородного режима и т. д. Изложены основы рыбоводства.


Обои на рабочий стол с Лесом Строудом
Отличный цикл передач с очень интересным экспертом по выживанию - Лесом Строудом. Если смотреть сериал в оригинале, то вы обязательно оцените юмор и находчивость ведущего.


 
 

Определитель пресноводных рыб

 

Занесены в Красную книгу

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

 

Облако тегов

Чемпионат Даугавпилсского края За хариусом и тайменем Кухня рыболова Копчение рыбы Язь Ирина Лебедева Памятка рыболова Происшествия Законопроекты Первые блюда Бутерброды из рыбы и морепродуктов Положения о соревнованиях Ловля рыбы За язем Сельское хозяйство вяление рыбы Вокруг рыбалки Заготовка Новые экологические маршруты Салаты из рыбы Документальный фильм Крупный карась посол Зимняя жерлица Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Закон и право Походная кухня Советы Подводное расследование Экология Зимние блесны и балансиры Видеоприложение к журналу Старинные рецепты Около рыболовные новости Межрегиональный союз рыболовов Креветки с соусом Календарь рыболова Сибирский чебак Хакасия Прикормки За щукой с колеблющейся блесной Ловим карпа на штекер Бутерброды За рубежом Уловистая незацепляйка Борьба с браконьерами Лучшая тушеная рыба Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Руководитель Росрыболовства Рыбохозяйственный комплекс Насадочная мормышка Находка энциклопедия рыбака Мимоза oсобенности зимнего питания судака Щука на поппер копчение Вторые блюда Уженье рыбы Закон

Прогноз клева на сегодня

Прогноз клева

Реклама на сайте

 

Наши проекты