Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Грибной суп с овощами


Грибной суп с овощами ГРИБНОЙ СУП С ОВОЩАМИ. Свежие грибы отварить вынуть из бульона и накрошить. Петрушку, часть моркови, лук-порей нарезать брусочками и потушить в жиру вместе с грибами. Брюкву, капусту, картофель, морковь нарезать курочками, опустить в кипящий грибной бульон и варить до полуготовности. Затем добавить тушеные грибы с овощами, нарезанные яблоко или помидор, посолить и варить до готовности. При подаче на стол в тарелку добавить сметану, вареное яйцо, нарезанное ломтиками, а сверху посыпать зеленью.

На 200г свежих или 25 — 30г сушеных грибов — 1 лук-порей, столовую ложку жира или маргарина, корень петрушки, морковь, ломтик брюквы, немного свежей капусты, 3-4 картофелины, яблоко или помидор, крутое яйцо, 1-2 столовые ложки сметаны, соль, зелень укропа, петрушки или лук-резанец.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Гипотезы происхождения грибов
  • Краткая характеристика грибов
  • Грибы-двойники
  • Система и номенклатура грибов
  • Классификация грибов по пищевым свойствам
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Лекарственный гриб чага


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Уха рыбацкая: 100 рецептов
    Это кулинарная книга, в ней вы найдете советы по приготовлению ухи традиционной, а также рядовой, региональной и забугорной. Рассказывается о изготовлении пищи у костра. Приготовление из разной рыбы.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    гельвелла курчавая сыроежка красивенькая Разные псилоцибин Лопастник ямчатый Видео о грибах леопардовый гриб Коллибия масляная Галлюциногены дождевик игольчатый Сморчковая шапочка дождевик шипастый Поддубник рамария обыкновенная мухомор влагалищный Лангерманния Печеночница К Дубовая губка попута пестрица Определитель грибов Мухомор красный panaeolus campanulatus Рецепты диетических блюд Документальный фильм Ложная лисичка воронковидная Шампиньон Рекомендации по применению Рецепты лопастник осенний hyphaloma cyanescens Строчок Ризопогон розоватый картофельные грибы Свинушка толстая лопастник инфулоподобный Ложнодождевик Рядовка Дубна Краснушка Вторые блюда Сыроежка Г Первые блюда из грибов цветная капуста боровик сетчатый Книги о грибах гарнир Съедобные Тибетский молочный гриб Н полукруглый тройшлинг мухомор красный суп Веселка Головач Тарелочница белая Решеточник Белый гриб дубовый

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты