Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Грибы со сметанным соусом


Грибы со сметанным соусом

ГРИБЫ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ. Грибы любого вида, соленые или маринованные, крупно нарезать, добавить нашинкованный лук (или перья зеленого), консервированный зеленый горошек, и, по желанию, отваренный картофель. Все это хорошо перемешать со сметанным соусом. Сметанный соус готовится так: в 150г уксуса, смешанного пополам с водой, добавить яичный желток и взбить на пару до загустения, к остывшей массе добавить 150г сметаны. Соль и перец по вкусу. Сметанный соус можно заменить майонезом.

На 500г грибов—300г зеленого консервированного горошка, 2 головки репчатого или 100г зеленого лука, 2-3 штуки отваренного картофеля.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Экологические группы грибов
  • Токсины грибов
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Грибы-двойники
  • О роли грибов в природе
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Лекарственный гриб чага
  • Размножение грибов


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Соколов Дмитрий Юрьевич - Психогенные грибы
    Название книги, которую вы держите в руках, крайне условно. Я никогда раньше не слышал такого сочетания слов. Когда я задумывал эту книгу, я придумал: «Прекрасные грибы». Когда писал, я писал «Волшебные грибы». Когда читал, чаще всего встречались «галлюциногенные грибы». Когда я рассказывал кому-нибудь о них по-русски, я деликатно говорил «психоактивные»... Когда говорил по-английски, получалось «магические грибы», когда по-испански — «священные»...


    Зимой за судаком на водохранилище №64
    -Oсобенности зимнего питания судака; -Сверхчувствительный судаковый удильник Щербакова; -Почему монолеска предпочтительнее плетенки. -Почему на толстую леску бывает больше поклевок, чем на тонкую. -Что выбрать: блесну или балансир. -Особенности игры судаковых приманок. -Зачем нужна сверхкороткая игра приманкой. -Почему необходимо изучать содержимое желудка судака. -Как сымитировать блесной ерша или уклейку. -Секреты подсечки и вываживания судака. -Выбор диаметра бура. -Тактические хитрости. -Как облавливать бровку рядами лунок. -Боится ли судак шума. -Поиск зимних уловистых точек летом. -Зачем блеснить в сумерки и ночью


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    лопастник инфулоподобный навозная лысина Начинки из грибов попута Решеточник Рогатик Мухомор красный Негниючник Д Ч Дождевик дождевик игольчатый Маринование грибов hyphaloma cyanescens сенный навозник вторые блюда грибы Масленок Коллибия масляная гельвелла курчавая картофельные грибы дождевик ежевидноколючий m Тибетский молочный гриб Съедобные П Грибные эксперты цветная капуста Галлюциногенные Трутовик Веселка ярь-медянковый тройшлинг Свинушка тонкая гельвелла ямчатая Мицена Бьеркандера Ризопогон розоватый Грибная карта грибника Сморчковая шапочка Пластинчатый гриб Определитель грибов онлайн Каштановый гриб Дубовая губка panaeolus campanulatus Ядовитые Пизолитус Л Краснушка толкачик серый С Заготовка грибов О Грибы псилоцибиновые Человек и грибы Подберезовик Грибная карта Подмосковья Р Миценаструм кожистый Скутеллиния Ж

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты