Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Камбала жареная с грибами и корнишонами



Камбала жареная с грибами и корнишонами
 
1 кг рыбы, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 3-4 корнишона, 150г грибов, 8 картофелин, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки; молотый перец, соль по вкусу.

Камбалу разделать, снять кожу, нарезать кусками, промыть в холодной воде. Посыпать солью, перцем, запанировать в муке и поджарить на сковороде с растительным маслом.
Грибы мелко нарезать и обжарить, смешать с нарезанными соломкой корнишонами, добавить сливочное масло и прогреть при 60—70° С. На блюдо положить поджаренный лук, на него — жареную рыбу, рядом — отварной картофель. Рыбу полить сливочным маслом, смешанным с грибами и корнишонами, посыпать зеленью петрушки.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Заброс
  • Как ориентироваться на водоеме
  • Введение
  • Все о крючках
  • Общая информация о рыбах России
  • Полезные советы

  • Защита от комаров, клещей, мошки
  • Крючки, вертлюжки, заводные кольца и поводки
  • На короткой леске
  • Искусственные приманки
  • Просто пойдите как-нибудь на судака


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Собираем аптечку в дорогу
    Основной задачей первой помощи является поддержание больного/травмированного до момента его передачи компетентным медицинским органам.


    Фильм 15 - Сибирская рыбалка. За щукой с колеблющейся блесной
    "Колеблющаяся блесна - одна из старейших спиннинговых приманок. Колеблющаяся блесна по-английски - "spoon" ("ложка"). Отсюда множество модификаций блесен с этим словом. Есть троллинговые модели, есть модели для джиговой ловли, есть поверхностные колебалки из плотных пластмасс, различные незацепляйки во главе со знаменитой "Minnow spoon". В этом фильме мы будем ловить на классические колеблющиеся блесны для ловли спиннингом в заброс". "У нас в Сибири колеблющиеся блесны очень популярны, особенно у сельских рыболовов. Можно было бы списать этот факт на то, что колеблющиеся блесны эти недорогие и простые в применении приманки, но на поверку оказывается, что причина вовсе не в этом. Колеблющиеся блесны в условиях диких таежных озер и рек оказываются едва ли не самыми универсальными и уловистыми спиннинговыми приманками …"


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Происшествия Посол Рыбохозяйственный комплекс Календарь рыболова посол Аксаков С. Т. Особенности сибирской зимней рыбалки Около рыболовные новости Салаты из рыбы Находка Закон и право Соление рыбы Рыболовный спорт Смотреть онлайн Соусы из рыбы Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Салаты из рыбы и морепродуктов Эволюция донки За рубежом Язь Определитель рыб Уловистая незацепляйка Зимой за судаком на водохранилище Рыболовные новости Консервирование рыбы Креветки с соусом Болезни рыб Уженье рыбы Кухня рыболова Насадочная мормышка Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов За щукой с колеблющейся блесной Книги о рыбах Щука на поппер новости Крупный карась Полезные советы Окунь в начале лета Сельское хозяйство Фильм Сибирская рыбалка За щукой зимой Библиотека Бутерброды из рыбы и морепродуктов Снасти Вяление рыбы Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Хакасия Старинные рецепты Князь Святослав Документальный фильм Чемпионат Даугавпилсского края Положения о соревнованиях Видеоприложение к журналу Копчение рыбы Первые блюда из рыбы и морепродуктов Межрегиональный союз рыболовов Борьба с браконьерами Лучшая жаренная рыба Лучшая тушеная рыба Советы

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты