Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Крокеты из рыбы



 Крокеты из рыбы 800 г рыбы, 2 ломтика белого хлеба, 1 стакан молока, 3 яйца, '/2 стакана растительного масла, 2 чайные ложки сливочного масла, 1 головка репчатого лука, панировочные сухари; соль, молотый перец по вкусу.

Филе рыбы, хлеб, замоченный в молоке, лук пропустить через мясорубку. Добавить яичные желтки, перец, соль и перемешать. Из фарша сформовать крокеты р виде шариков, смочить в яйце, запанировать в сухарях, еще раз в яйце и сухарях. Поджарить на сковороде в большом количестве жира. Перед подачей на стол крокеты полить сливочным маслом.
На гарнир можно подать жареный картофель.
Это блюдо можно готовить из трески, окуня, нототении, бельдюги.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Биология рыб
  • Снасти
  • Заслон мухам
  • Где искать рыбу?
  • Походная поликлиника
  • Полезные советы

  • В погоне за премудрой щукой
  • Современный нахлыст
  • Поляризационные очки для зимней рыбалки
  • Мелководья
  • Регулировка движения блесны


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
    В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.


    Фильм 07 - Сибирская рыбалка: За щукой зимой
    "Наверняка самая крупная рыба, которая может быть в улове сибирского рыболова зимой - это щука. В основном в Сибири ловят щуку двумя общеизвестными способами: на блесны (балансиры) и на жерлицы. Опыт, как говорится, приходит сразу после того, как он был нужен. С некоторыми особенностями сибирской ловли щуки зимой мы вас познакомим в этом фильме". "Часто именно зимой многие сибиряки устанавливают личные рекорды по размеру выловленной щуки!"


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Сергей Пьянков Князь Святослав Первые блюда Лучшая жаренная рыба Происшествия Вяление рыбы Салаты из рыбы и морепродуктов Полезные советы Щука на поппер За рубежом Книги и журналы Фильм Сибирская рыбалка Мимоза Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Ирина Лебедева avi Рыбачьте с нами Аксаков С. Т. Закон Положения о соревнованиях Хакасия За хариусом и тайменем Владимир Щербаков Прикормки За язем Книги о рыбах Новые экологические маршруты oсобенности зимнего питания судака Кухня рыболова Ловля рыбы Финский рыбный суп со сливками Находка Памятка рыболова Закон и право Ловим карпа на штекер Записки об уженье рыбы Вторые блюда Около рыболовные новости Основы рыболовства Бутерброды Насадочная мормышка Экология Смотреть онлайн Определитель рыб посол Лучшая тушеная рыба Книги о рыбалке Язь Сибирский чебак Заготовка Лучшая запеченная рыба Сельское хозяйство За щукой с колеблющейся блесной Документальный фильм Межрегиональный союз рыболовов Старинные рецепты Календарь рыболова Зимой за судаком на водохранилище энциклопедия рыбака Соусы из рыбы и морепродуктов

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты