Разделы сайта

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Электронные карты, навигация

Энциклопедия выживания

Форум

Огуречный салат с кунжутом и арахисом

Главная » Энциклопедия кулинарии » Закуски и салаты » Огуречный салат с кунжутом и арахисом

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


Необычный теплый огуречный салат с интересным вкусом...

Понадобится:

3-4 огурца.
1 ст. ложка арахиса.
2 ст. ложки кунжутного масла.
1 ст. ложка обжаренных кунжутных семечек (черных или белых).
1 ч ложка семян зиры.
1 зелёный горький перец.
Зелень кинзы.
Соль по вкусу.

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


Обжарить арахис на медленном огне, постоянно перемешивая, когда начнет трещать, снять с огня, остудить и покрошить с помошью ножа.

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


Огурцы очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Из горького перца удалить семена и мембраны и нарезать как можно мельче.

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


В сковороде разогреть кунжутное масло, добавить семена зиры и обжарить до коричневого цвета, добавить горький перец и убрать с огня.

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


Добавить огурцы, посолить и хорошенько перемешать, оставить на сковороде на минутку, чтобы огурцы нагрелись.

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


Смешать в миске огурцы, арахис, кунжутные семечки и нарубленную кинзу.

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


Подавать немедленно, можно добавить немного лимонного сока...

Огуречный салат с кунжутом и арахисом.


приятного аппетита!

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Водная среда
  • Все о крючках
  • Умерщвление и чистка рыбы
  • Гавани и устья
  • О поплавках и грузилах
  • Полезные советы

  • Балансир + «мушка» для зимней ловли (окунь, щука, судак и т.д.)
  • Места обитания щуки
  • Надо знать каждому спиннингисту
  • Тест: влияние ультрафиолета на леску
  • Нерест и жор щуки


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Новые рецепты

     

    Энциклопедия пива

     

    Облако тегов

    Итальянская кухня Полусладкие белые вина помидоры Лапша по немецки салат Начинка из свежей капусты украинская кухня Вторые блюда Паста Начинка из грибов со сметаной яблоки Консервирование рыбы Рецепты сочника Заготовка грибов выпечка Рулетики с беконом и перцем Рыбный салат Полусухие розовые вина Посол грибы зира молоко Бутерброды из рыбы и морепродуктов Полусладкие красные вина салаты картофельные грибы Соусы Походная кухня Японская кухня ностальгия цветная капуста Первые блюда из грибов грибной суп Ароматизированные вина Консервирование гирбов Закуски закуска Салаты Выпечка ликёр Салаты из морепродуктов посол Лучшая тушеная рыба Кавказкая кухня Начинки Скачать бесплатно огурцы Начинка из грибов Вина Германии нут Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Бутерброды с овощами Бутерброды сыр суп Копчение рыбы Вяление рыбы Запеканка с корнем сельдерея Салаты из рыбы Мимоза

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аксаков С. Т. - Записки об уженье рыбы
    Уженье, как и другие охоты, бывает и простою склонностью и даже сильною страстью: здесь не место и бесполезно рассуждать об этом. Русская пословица говорит глубоко и верно, что охота пуще неволи. Но едва ли на какую-нибудь человеческую охоту так много и с таким презреньем нападают, как на тихое, невинное уженье. Один называет его охотою празднолюбцев и лентяев; другой - забавою стариков и детей; третий - занятием слабоумных. Самый снисходительный из судей пожимает плечами и с сожалением говорит: "Я понимаю охоту с ружьем, с борзыми собаками - там много движения, ловкости, там есть какая-то жизнь, что-то деятельное, даже воинственное. О страсти к картам я уже не говорю; но удить рыбу - признаюсь, этой страсти я не понимаю…" Улыбка договаривает, что это просто глупо. Так говорят не только люди, которые, по несчастию, родились и выросли безвыездно в городе, под влиянием искусственных понятий и направлений, никогда не живали в деревне, никогда не слыхивали о простых склонностях сельских жителей и почти не имеют никакого понятия об охотах; нет, так говорят сами охотники - только до других родов охоты. Последних я решительно не понимаю. Все охоты: с ружьем, с собаками, ястребами, соколами, с тенетами за зверьми, с неводами, сетьми и удочкой за рыбою - все имеют одно основание. Все разнородные охотники должны понимать друг друга: ибо охота, сближая их с природою, должна сближать между собою.


    Нож Беара Гриллза
    Нож, который используется во время съёмок телепередачи "Выжить любой ценой (Man vs. Wild)", долгое время ставил меня в тупик. Сначала я предполагал, что нож Беара - один из вариантов ножей фирмы SOG, используемый морскими котиками, или изделие фирмы Becker, но пристальный взгляд выявил слишком много несоответствий.


     
     

    Определитель грибов

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты