Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Помидоры, фаршированные грибами

Главная » Большая энциклопедия грибника » Кухня » Закуски и салаты » Помидоры, фаршированные грибами

Помидоры, фаршированные грибами

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ У крепких некрупных помидоров срезать острым ножом верхушку и вынуть сердцевину. Свежие грибы отварить (4 минуты), отцедить, мелко изрубить, посолить и тушить на растительном масле до готовности. Затем добавить в грибы мелко изрубленное крутое яйцо, измельченный пучок зелени. Смесь посыпать черным перцем, посолить и хорошо перемешать. Готовым фаршем наполнить помидоры, уложить на сковородку, прикрыть их срезанными верхушками, посыпать молотыми сухарями; полить растительным маслом и запечь в духовке. Подавать охлажденными, посыпая нарезанной зеленью. На 100г грибов —240 г помидоров, 30г масла, 1 яйцо, 15г сухарей.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Гипотезы происхождения грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • Система и номенклатура грибов
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • Может Вам интересно?

  • Размножение грибов
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Лекарственный гриб чага
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Выращивание грибов вешенка


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыболов №11 ноябрь 2010
    Журнал "Рыболов" — информационно-познавательное издание. Любопытные истории, лирические рассказы, меткие наблюдения любителей ужения …


    Фильм 07 - Сибирская рыбалка: За щукой зимой
    "Наверняка самая крупная рыба, которая может быть в улове сибирского рыболова зимой - это щука. В основном в Сибири ловят щуку двумя общеизвестными способами: на блесны (балансиры) и на жерлицы. Опыт, как говорится, приходит сразу после того, как он был нужен. С некоторыми особенностями сибирской ловли щуки зимой мы вас познакомим в этом фильме". "Часто именно зимой многие сибиряки устанавливают личные рекорды по размеру выловленной щуки!"


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Дождевик ежевидный Строчок обыкновенный П Зимний гриб мухомор красный Печеночница Психогенные грибы Мицена Галлюциногенные Аурикулярия Целебные препараты лопастник осенний hyphaloma cyanescens panaeolus campanulatus Чешуйчатка золотистая дождевик шипастый Грибы псилоцибиновые псилоцибин Карта Московской области Несъедобные О Свинушка толстая Паутинник пачкающий psilocybe merdaria гарнир Полезные советы Зеленушка Определитель грибов онлайн Свинушка тонкая Т Рыжик Скутеллиния Веселка Ложнодождевик Рецепты диетических блюд Дубовик Подберезовик Консервирование гирбов Б Трутовик полукруглый тройшлинг Определитель грибов толкачик серый Бьеркандера леопардовый гриб Соусы Рогатик Инвала Начинки Тулостома дождевик игольчатый Подосиновик Коллибия масляная Псилоцибиновые грибы Грибная карта грибника Засолка грибов обучающее видео Порховка Говорушка колокольный засранец Р

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты