Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Рассольник с консервированной ставридой

Главная » Большая энциклопедия рыбака » Кухня » Первые блюда » Рассольник с консервированной ставридой


Рассольник с консервированной ставридой

1 банка (250 г) консервированной ставриды, 1,5 л воды, 2 картофелины, 1,5 ст. ложки перловой крупы, 1 морковь, 1/2 корня петрушки, 1 соленый огурец, 1/2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки жира, по 2 горошины черного и душистого перца, 1—2 лавровых листа; соль по вкусу.

Перловую крупу несколько раз промыть горячей водой и варить до готовности. Очищенный картофель нарезать кубиками, корень петрушки — кусочками, огурец — ромбиками и тушить в жире 5—10 мин. Измельченные морковь и лук слегка обжарить. В кипящую воду поместить приготовленные овощи и варить 20—30 мин. Затем добавить огурец, консервированную рыбу, крупу, пряности, лавровый лист, соль и варить до готовности.
Подавая к столу, положить в рассольник сметану, посыпать измельченной зеленью.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Литература по рыбам СССР и России
  • Рыбоводство и охрана рыбных ресурсов
  • Снасти
  • Что делать с уловом
  • Водная среда
  • Полезные советы

  • Балансир как индикатор активности окуня
  • Предзимняя ловля окуня
  • Справочник адресов и телефонов ГИМС по всем регионам России
  • Места обитания щуки
  • Истоки и традиции русской школы спиннинга


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
    В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.


    Фильм 13 - Сибирская рыбалка. Уловистая незацепляйка
    …Где-то в гуще травы раздаются всплески щуки, и весьма крупной, а вот как взять ее - рыболов не находит вариантов. Спиннингист пробует ловить на самые разные приманки, но редкие поклевки, а чаще всего беспрерывные зацепы, в скором времени заставляют покинуть рыболова эти "райские кущи". А меж тем есть проверенные методы ловли хищника в траве на незацепляйки.


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Закон и право Бутерброды Законопроекты Ловим карпа на штекер Кухня рыболова Фильм Сибирская рыбалка Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Скачать бесплатно Около рыболовные новости Мимоза За щукой с колеблющейся блесной Аксаков С. Т. Руководитель Росрыболовства Экология Новые экологические маршруты Лучшая запеченная рыба За хариусом и тайменем Видеоприложение к журналу Сергей Пьянков Книги о рыбалке Консервирование рыбы Вокруг рыбалки Соление рыбы новости Салаты из рыбы Таежные озера Записки об уженье рыбы Ловля рыбы Библиотека посол Происшествия Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Окунь в начале лета Бутерброды из рыбы и морепродуктов Советы Сельское хозяйство Рыбохозяйственный комплекс Сибирский чебак За щукой зимой Лучшая тушеная рыба Рыбный салат Посол Уженье рыбы Снасти Борьба с браконьерами Смотреть онлайн Прикормки Подводное расследование oсобенности зимнего питания судака Рыболовные новости Основы рыболовства Финский рыбный суп со сливками Книги о рыбах Щука на поппер Лучшая жаренная рыба Старинные рецепты За язем Календарь рыболова Заготовка Походная кухня

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты