Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Рыба, тушенная в молоке с луком



Рыба, тушенная в молоке с луком
 
500 г рыбы, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки растительного масла, 4 головки репчатого лука (250 г), 2 стакана молока; соль, молотый перец по вкусу.

Филе рыбы с кожей нарезать на куски, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до образования поджаристой корочки. В кастрюлю положить слоем нашинкованный соломкой репчатый лук, на него обжаренные куски рыбы, затем вновь слой лука. Залить горячим кипяченым молоком и тушить при слабом кипении до тех пор, пока
лук не станет мягким.
На гарнир можно подать рисовую, гречневую кашу или отварной картофель.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Приготовление рыбы
  • Полезные мелочи
  • Что делать с уловом
  • Как выбрать место ловли
  • Полный справочник рыболова
  • Полезные советы

  • О ловле жереха
  • Тяжелый класс: «мульт» или «мясорубка»
  • Принадлежности
  • Камчатская снасть для ловли впроводку
  • Список вопросов в билетах для сдачи экзаменов в ГИМС на право управления лодкой с мотором.


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Выпуск 10 - Донная ловля
    В книге представлены практические советы и рекомендации по донной ловле, в частности, такими снастями, как фидер и пикер. В книге дано много информации по донной ловле леща, плотвы и прочей донной белой рыбы


    Фильм 17 - Сибирская рыбалка. За хариусом и тайменем
    "Сибирь - огромная территория и много в ее реках обитает самых разных рыб. Но не за лещом или карасем отправляются к нам рыболовы из других регионов России и Зар-бежья, а едут они за хариусом и тайменем. Вот о том, как обстоит дело с ловлей этих рыб в Сибири и пойдет рассказ в этом фильме". "Ловля хариуса коренным образом отличается от привычной для многих спиннинговой рыбалки на равнинных реках и озерах. Лучший способ научиться ловить хариуса - полностью довериться местным жителям или опытным рыболовам-харюзятникам и словно первоклассник попытаться постичь эту науку "с нуля"…".


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Книги о рыбах Салаты из рыбы Законопроекты Рыбачьте с нами За хариусом и тайменем За щукой с колеблющейся блесной Происшествия Особенности сибирской зимней рыбалки Крупный карась Записки об уженье рыбы Окунь в начале лета Документальный фильм Экология Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Находка Рыбохозяйственный комплекс Рыбный салат Вокруг рыбалки Соусы из рыбы и морепродуктов Мимоза oсобенности зимнего питания судака Бутерброды из рыбы и морепродуктов Календарь рыболова Рыболовные новости Старинные рецепты Консервирование рыбы Зимой за судаком на водохранилище Фильм Сибирская рыбалка Владимир Щербаков Сергей Пьянков Бутерброды Руководитель Росрыболовства новости Уловистая незацепляйка Чемпионат Даугавпилсского края Ловим карпа на штекер Первые блюда Уженье рыбы посол Подводное расследование За рубежом Видеоприложение к журналу Ирина Лебедева Унесенные ветром Таежные озера Лучшая жаренная рыба Закон и право Зимние блесны и балансиры Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Новые экологические маршруты Рыболовный спорт Соусы из рыбы Язь Сельское хозяйство Хакасия Снасти Закон Соление рыбы Насадочная мормышка Скачать бесплатно

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты