Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Щи из свежей капусты с, сушеными грибами

Главная » Большая энциклопедия грибника » Кухня » Первые блюда » Щи из свежей капусты с, сушеными грибами

Щи из свежей капусты с, сушеными грибами ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С, СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ. Сушеные грибы вымыть и положить в воду на 3-4 часа, затем грибы вынуть и нашинковать. Воду, в которой они замачивались, процедить, налить в кастрюлю, положить в нее подготовленные грибы и варить 15-20 минут. Затем добавить картофель, слегка поджаренные коренья петрушки, сельдерея, моркови и варить до готовности овощей. Щи заправить луком, поджаренным с мукой. Перед подачей на стол в тарелки положить сметану.

На 100г сушеных грибов — 100г капусты, 200г картофеля, по одному корешку петрушки, сельдерея, моркови, 6 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 2-3 головки репчатого лука. Сметана и соль по вкусу.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Токсины грибов
  • Экологические группы грибов
  • О роли грибов в природе
  • Классификация грибов по пищевым свойствам
  • Гипотезы происхождения грибов
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Размножение грибов
  • Выращивание грибов вешенка


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Библиотека журнала «Рыбачьте с нами»
    В данном разделе собраны все имеющиеся на текущий момент в наличии книги из серии "Библиотека журнала "Рыбачьте с нами". Книги будут обновляться и добавляться по мере выхода следующих выпусков.


    Подводное расследование, 1 часть. Зимние блесны и балансиры. № 68
    -Почему так важно тестировать блесны в воде; -Как глубина "убивает" у блесны резвость игры; -Особенности планеров и гвоздиков; -Как играет гвоздик на мели и на глубине; -Можно ли вообще на глубине заставить гвоздик играть; -Как работает планер; -Особенности игры планеров на мели и глубине; -Почему у каждой блесны есть свой диапазон глубин; -Как определить что блесна перестала работать; -Толщина лески и игра блесны - все ли так просто; -Как ловить на 12 - ти метрах с окуневой 3 см блесной; -Всегда ли нужна мушка на крючке блесны; -Техника игры блеснами на разных глубинах; -Как подобрать паузу в игре блесной; -Реакция рыбы на первое падение блесны в лунку; -Вторая жизнь летних колебалок; -Чем так хороши балансиры; -Почему у балансиров игра "крыло стрекозы" лучше игры "крыло бабочки"; -Много ли рыб видит нашу приманку; -Про миф об освещенности на глубине; -Важен ли цвет приманки на 12 метрах; -Сколько длиться подледный день;


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Г Ч Грибы псилоцибиновые ярь-медянковый тройшлинг Ложнодождевик Груздь Лопастник курчавый Подосиновик psilocybe Дождевик Сморчок степной Целебные препараты овощные блюда О Псилоцибе полуланцетовидная Рекомендации по применению Краснушка Ложная лисичка воронковидная суп В Грибная карта грибника Бокальчик олла Веселка Дождевик ежевидный К гельвелла ямчатая Вешенка Рядовка Строчок Консервирование гирбов Опенок Белый гриб Плютей боровик сетчатый Э Лечение молочным грибом попута Грибная карта Подмосковья Лаковица розовая Условно-Съедобные Первые блюда Энциклопедия грибов Миценаструм кожистый Маринование грибов Строчок обыкновенный дождевик ежевидноколючий m Ложноопенок М млечник сладковатый дождевик шипастый Негниючник Тибетский гриб полукруглый тройшлинг Поплавoк серый Начинки из грибов Закуска Дрожалка Порховка картофельные грибы

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты