Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Щи морские



Щи морские

300—400 г свинины, 5—6 свиных костей, 100—150 г морской капусты, 2—3 моркови, 1—2 головки репчатого лука, 4 ст. ложки сметаны, 2—3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, 50 г зеленого лука; соль, молотый перец по вкусу.

Свинину отделить от костей, нарезать кубиками и слегка обжарить. Добавить отварную морскую капусту, морковь, лук, нарезанные соломкой, и обжаривать в течение 5—10 мин. Морскую капусту можно использовать замороженную, сушеную и консервированную: сушеную очистить от механических примесей, а замороженную оттаять в холодной воде и сварить. Из костей сварить бульон, в который положить обжаренные продукты: свинину, морскую капусту, морковь, лук, заправить солью, специями и варить 10—15 мин. При подаче в тарелку положить сметану и нашинкованный зеленый лук.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Полный справочник рыболова
  • Все о леске
  • Ловля морской рыбы
  • Водная среда
  • Клев по барометру
  • Полезные советы

  • Мастерство спиннингиста
  • Ловля спиннингом на болоте
  • Ловля щуки весной, в мае
  • Значение поводка для зимней рыбалки
  • Женщина на рыбалке, брать или не брать?


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аурел Дермек - Грибы
    Одним из чудес, одной из загадок органического мира, бесценным даром природы являются грибы. Грибы, представляющие самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека.


    Хуже быть не могло
    Программа снята по одноименной серии книг, ставших мировыми бестселлерами. В них рассказывается о том, как выжить в большом городе. Опасности подстерегают нас не только в дикой природе. Даже посреди сверхсовременного мегаполиса каждый может оказаться в смертельной опасности.


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Рыболовные новости Особенности сибирской зимней рыбалки Креветки с соусом Ловля рыбы Насадочная мормышка Сергей Пьянков Законопроекты Сельское хозяйство Зимой за судаком на водохранилище Кухня рыболова avi Посол Библиотека Около рыболовные новости Хакасия Сибирский чебак Подводное расследование Рыбачьте с нами Происшествия Новые экологические маршруты Находка Календарь рыболова Язь Рыболовный спорт Вторые блюда Вокруг рыбалки За рубежом Межрегиональный союз рыболовов Рыбный салат Прикормки За язем Закон и право Уженье рыбы Владимир Щербаков Финский рыбный суп со сливками Болезни рыб Крупный карась Основы рыболовства oсобенности зимнего питания судака Первые блюда За хариусом и тайменем Таежные озера Походная кухня Бутерброды Рыбохозяйственный комплекс Щука на поппер энциклопедия рыбака Руководитель Росрыболовства посол Бутерброды из рыбы и морепродуктов Памятка рыболова Блюда из жареной рыбы и морепродуктов За щукой зимой Лучшая тушеная рыба Книги о рыбах Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Ловим карпа на штекер Журналы о рыбалке Вяление рыбы копчение

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты