Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Шницель из хека



Шницель из хека 500 г рыбы, 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки молока, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла, 5 ст. ложек молотых сухарей, зелень петрушки; молотый перец, соль по вкусу.

Филе хека нарезать на куски, перемешать с луком и зеленью петрушки и пропустить через мясорубку. Подготовленную массу посолить, добавить молотый перец и перемешать. Сформовать шницели, придавая им овальную форму. Смочить в яйце, взбитом с молоком, обвалять в сухарях, обжарить с обеих сторон до готовности и поставить на 5—8 мин в разогретый духовой шкаф.
На гарнир податькартофельное пюре.
Это блюдо можно так же приготовить из катрана.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Все о леске
  • Первые крючки
  • Когда хочется пить
  • Приготовление рыбы
  • Гавани и устья
  • Полезные советы

  • Весенний нерест окуня
  • О ловле жереха
  • Заметки о зимнем спиннинге
  • График клева рыбы в водоемах Ленинградской области
  • Плотва первого льда: опыт ловли в средней полосе


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Собираем аптечку в дорогу
    Основной задачей первой помощи является поддержание больного/травмированного до момента его передачи компетентным медицинским органам.


    Фильм 14 - Сибирская рыбалка. Унесенные ветром
    "Пик популярности рыбной ловли на кружки в нашей стране пришелся на вторую половину двадцатого века. Затем был спад, а сейчас все больше замечаешь, что поклонники у кружков все-таки остались и даже появились новые. В ловле на кружки есть все: спорт (погреби-ка веслами целый день!), азарт и хороший улов". "Ловят на кружки рыболовы уже более ста лет и за это время не раз могли удостовериться в том, что рыба далеко не всегда клюет на всякие "железки" и "резинки", а вот на живца хищник берет почти всегда…"


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Владимир Щербаков Положения о соревнованиях Экология Походная кухня Чемпионат Даугавпилсского края Уловистая незацепляйка Соусы из рыбы и морепродуктов Закон и право Зимние блесны и балансиры Сибирский чебак Первые блюда Ловля рыбы Щука на поппер Копчение рыбы Лучшая жаренная рыба Унесенные ветром Бутерброды из рыбы и морепродуктов Соление рыбы Находка Сергей Пьянков Хакасия Закон Креветки с соусом Первые блюда из рыбы и морепродуктов За хариусом и тайменем Болезни рыб avi Крупный карась Бутерброды копчение Рыболовные новости Лучшая запеченная рыба Происшествия Лучшая тушеная рыба новости Борьба с браконьерами Библиотека Особенности сибирской зимней рыбалки Рыбачьте с нами За язем За рубежом Календарь рыболова Скачать бесплатно Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Журналы о рыбалке Аксаков С. Т. Руководитель Росрыболовства Финский рыбный суп со сливками За щукой с колеблющейся блесной Консервирование рыбы Ирина Лебедева Видеоприложение к журналу Памятка рыболова энциклопедия рыбака Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Язь Салаты из рыбы Старинные рецепты Основы рыболовства Рыбохозяйственный комплекс

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты