Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Соленая акула в сухарях



 

Соленая акула в сухарях
 
1/2 кг мороженого акульего мяса, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан горячей воды, 2 ст. ложки тертого сыра, 1/2 стакана панировочных сухарей; молотый перец, соль по вкусу.

Мясо акулы варить в течение 2 ч на медленном огне, положив его в горячую воду. Остудить и измельчить в мясорубке. Растопленное сливочное масло, муку и 1 стакан горячей воды перемешать до получения однородного соуса. Постепенно помешивая соус, залить им рыбу, добавить по вкусу перец и тертый сыр. Переложить массу на противень, посыпать сверху сухарями и тертым сыром и положить кусочки масла.
Поставить в духовой шкаф на 30 мин.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Водная среда
  • Охрана окружающей среды
  • Биология рыб
  • Места обитания рыб
  • Словарь простейших терминов по ихтиологии
  • Полезные советы

  • Секреты ловли окуня
  • С жерлицами за судаком
  • Вызовы морскому рыболову
  • Женщина на рыбалке, брать или не брать?
  • Защита от комаров, клещей, мошки


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Л. И. ГРИЩЕНКО, М. Ш. АКБАЕВ, Г. В. ВАСИЛЬКОВ - БОЛЕЗНИ РЫБ И ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА
    Рекомендовано Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальности «Ветеринария». Рассмотрены основы общей ихтиопатологии, эпизоотологии, диагностики болезней рыб, а также паразитологии. Приведена характеристика вирусных, бактериальных, микозных, паразитарных, а также незаразных заболеваний, вызванных неправильным кормлением рыб, ухудшением кислородного режима и т. д. Изложены основы рыбоводства.


    Речные монстры / River monsters
    Правда ли, что рыба, живущая на дне Амазонки, может проглотить человека целиком? Способна ли стая пираний за минуту уничтожить лошадь, переходящую водоем? И стоит ли одинокому путнику освежаться в водах Конго? На Discovery Channel выходит программа «Речные монстры» - уникальное расследование загадок, скрываемых крупнейшими реками Земли. Биолог и экстремальный рыболов Джереми Уэйд путешествует по миру в поисках поражающих воображение обитателей рек, чтобы выяснить – правдивы ли истории, рассказанные людьми о пресноводных монстрах.


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Положения о соревнованиях Вяление рыбы Вокруг рыбалки Книги о рыбах Крупный карась Особенности сибирской зимней рыбалки Ловим карпа на штекер Креветки с соусом копчение Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Закон Вторые блюда Подводное расследование новости Календарь рыболова Щука на поппер Книги и журналы Борьба с браконьерами Находка энциклопедия рыбака Рыболовный спорт Определитель рыб Видеоприложение к журналу Зимние блесны и балансиры Сельское хозяйство За хариусом и тайменем Окунь в начале лета Копчение рыбы Соусы из рыбы и морепродуктов Сибирский чебак Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Старинные рецепты Журналы о рыбалке Заготовка Закон и право Смотреть онлайн Соление рыбы Происшествия Унесенные ветром Межрегиональный союз рыболовов Посол Скачать бесплатно avi Снасти Кухня рыболова Финский рыбный суп со сливками Основы рыболовства За рубежом Первые блюда из рыбы и морепродуктов Первые блюда Рыбачьте с нами За щукой зимой Владимир Щербаков Салаты из рыбы За щукой с колеблющейся блесной Уловистая незацепляйка oсобенности зимнего питания судака Лучшая жаренная рыба Ирина Лебедева Рыбный салат

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты