Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Старинные рецепты



 
 
Масло из анчоусов
Это масло может служить очень вкусной приправой для блинов. 15—20 анчоусов или просто килек очистить от костей, промыть в холодной воде, сложить в ступку. Сюда же положить 3—4 вареных вкрутую желтка и полфунта сливочного масла, хорошо потолочь и протереть через сито, сложить в масленку или на блюдечко, придать ножом вид горки, обложить зеленым салатом или петрушкой. Масло из селедки приготавливается так же, как и анчоусное.
 
 
 
 
 
 
 
Показано 1 - 8 из 8 страниц | страница 1 из 1
 

Читаем книги, смотрим фильмы

Фильм 16 - Сибирская рыбалка. Сибирский чебак
"Трудно найти на территории Сибири водоем, в котором бы не было чебака. В некоторых местах чебак достигает весьма внушительных размеров, и внешне трудно отличим от язя. Плотва, а в Сибири чебак или сорога - желанный трофей, особенно зимой, когда существенно сокращается видовой состав рыб, ловящихся на спортивные снасти".


 
 

Определитель пресноводных рыб

 

Занесены в Красную книгу

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

 

Облако тегов

Бутерброды Закон Библиотека Смотреть онлайн За хариусом и тайменем За язем За щукой с колеблющейся блесной Документальный фильм Советы Законопроекты Зимняя жерлица Фильм Сибирская рыбалка Находка Лучшая жаренная рыба Хакасия Лучшая тушеная рыба Видеоприложение к журналу Соусы из рыбы Зимние блесны и балансиры Основы рыболовства Положения о соревнованиях avi Консервирование рыбы Ирина Лебедева Прикормки Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Язь oсобенности зимнего питания судака Уловистая незацепляйка Полезные советы Книги о рыбах За щукой зимой Мимоза Соусы из рыбы и морепродуктов Аксаков С. Т. Около рыболовные новости Эволюция донки Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Новые экологические маршруты Подводное расследование Насадочная мормышка Бутерброды из рыбы и морепродуктов новости Межрегиональный союз рыболовов Кухня рыболова Ловим карпа на штекер Вяление рыбы Окунь в начале лета посол Закон и право Таежные озера Щука на поппер Соление рыбы Рыбный салат энциклопедия рыбака Заготовка вяление рыбы Экология Книги и журналы Блюда из жареной рыбы и морепродуктов

Прогноз клева на сегодня

Прогноз клева

Реклама на сайте

 

Наши проекты