Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Стерлядь - ("Секреты русской рыбалки", Ю. Теплов)



СтерлядьКогда-то уральская река Белая и ее притоки (один из нее даже называется Стерля) славились стер­лядью и осетрами. Химизация региона привела к тому, что осетровые в реках исчезли. Но недаром говорят, что нет худа без добра. Началась пере­стройка. Одно за другим сворачивались произ­водственные предприятия. Прекратился на реках молевый сплав леса. И надо же - стерлядь объя­вилась снова!
  Первую стерлядь я поймал в речке Уфимке лет пять назад. Выплыл, как обычно, утром на прикол. Погода была никудышная. Потянул се­верный ветер, нагоняя тяжелые тучи. Лодку бол­тало. На кольцо не было ни одной поклевки, хотя испробовал разные насадки. Оставив в покое коль­цо, я забросил две спиннинговые закидушки с грузом - кормушкой, насадив на крючки навоз­ных червей. И вскоре белый концевик одного из удилищ задергался. Подсек. И вытащил стерлядку граммов на четыреста. Сперва даже сообразить не мог, что это за рыба с ртом-отверстием в ниж­ней части головы. Потом осенило: это же она, царевна-рыба, о которой так часто приходилось слышать в детстве.
  За ту рыбалку я поймал еще трех стерлядок. С тех пор она стала не таким уж редким трофеем. Причем лучше клевала в ненастье. Довелось од­нажды поймать и килограммового бестера. Это стерляжий гибрид с осетром. Взял он на удочку с крючком, наживленным зеле­новатым ручейником.
  Слышал, что стерлядь появилась и в притоках Оки. Во всяком случае, один знакомый рыболов утверждал, что выловил двух стерлядок у посел­ка Белоомут, а кто-то вроде бы даже остерляжился в Москве-реке ниже Воскресенска.
  Стерлядь отличается от всех привычных ви­дов рыб. У нее голое тело с рядами костных ши­пов, заостренная морда с беззубым ртом на ниж­ней стороне и четырьмя маленькими усиками. Верхняя лопасть хвостового плавника сильно от­ставлена и гораздо больше нижней лопасти.
  Рыба эта речная и донная. Держится на тече­нии, на границе водоворотов с песчаным и галечно-каменистым дном. Зимой не клюет, оце­пенело дожидается тепла в зимовальных ямах. Питается червями, личинками, икрой других рыб и даже мальками.
  Костей у нее нет, позвоночник хрящевый. Уха из нее наваристая, янтарная и ароматная.

"Секреты русской рыбалки", Ю. Теплов

Читаем книги, смотрим фильмы

Л. И. ГРИЩЕНКО, М. Ш. АКБАЕВ, Г. В. ВАСИЛЬКОВ - БОЛЕЗНИ РЫБ И ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА
Рекомендовано Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальности «Ветеринария». Рассмотрены основы общей ихтиопатологии, эпизоотологии, диагностики болезней рыб, а также паразитологии. Приведена характеристика вирусных, бактериальных, микозных, паразитарных, а также незаразных заболеваний, вызванных неправильным кормлением рыб, ухудшением кислородного режима и т. д. Изложены основы рыбоводства.


Прогулка по озерам
Документальный цикл канала Дискавери Прогулка по озерам с ведущим Мэттом Хаулесом проедет почти весь мир в поисках идеального места для рыбалка, он побывает во Франции и познакомится с местным рыбаком Паулем Гроузером, побывает в Италии и там тоже не будет ловить рыбу в одиночестве, а в компании с Миссимилиано Белломини и ещё десятке других стран.


 
 

Определитель пресноводных рыб

 

Занесены в Красную книгу

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов


 

Облако тегов

Книги и журналы Болезни рыб Лучшая тушеная рыба Копчение рыбы За щукой с колеблющейся блесной Крупный карась Старинные рецепты Прикормки Записки об уженье рыбы За хариусом и тайменем Соусы из рыбы и морепродуктов Щука на поппер Рыбохозяйственный комплекс Находка Закон и право Советы Памятка рыболова Рыболовный спорт Происшествия копчение Рыбный салат За рубежом Определитель рыб Соление рыбы Консервирование рыбы Зимние блесны и балансиры Аксаков С. Т. Первые блюда Креветки с соусом энциклопедия рыбака Новые экологические маршруты Борьба с браконьерами Зимой за судаком на водохранилище вяление рыбы Снасти Книги о рыбах Зимняя жерлица Особенности сибирской зимней рыбалки Таежные озера Около рыболовные новости Князь Святослав Экология Ловля рыбы Окунь в начале лета Ловим карпа на штекер Эволюция донки Финский рыбный суп со сливками Унесенные ветром Сергей Пьянков Подводное расследование За щукой зимой Календарь рыболова Положения о соревнованиях oсобенности зимнего питания судака Сельское хозяйство Скачать бесплатно Журналы о рыбалке Законопроекты Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Чемпионат Даугавпилсского края

Прогноз клева на сегодня

Прогноз клева

Реклама на сайте

 

Наши проекты