Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Суп из свежих креветок



Суп из свежих креветок

500 г креветок, 1 л воды, 125 г масла, 50 г лука, 50 г моркови, 50 г сельдерея, 50 г муки, 150 г грибов, 150г простокваши или кефира, 2 яйца, 1 г молотого перца, 15 г зелени петрушки; соль по вкусу.

Лук, муку, морковь и сельдерей пассировать на масле. Добавить промытых несколько раз холодной водой креветок, перемешать, залить рыбным бульоном или водой. Варить 25—30 мин, а затем охладить и протереть через сито.
Сварить в подсоленной воде предварительно отобранных крупных креветок, шейки их очистить и положить в полученный выше протертый суп в качестве гарнира. В качестве гарнира прибавить небольшое количество очищенных, сваренных и нарезанных соломкой грибов.
Заправить суп простоквашей или кефиром и яйцами, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и молотым перцем.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Походная поликлиника
  • Все о леске
  • Места обитания рыб
  • Об удилищах
  • Леонид Павлович Сабанеев
  • Полезные советы

  • Рыбалка в октябре
  • Женщина на рыбалке
  • Где лучше всего рыбачить зимой
  • Хотите ловить щуку - забудьте о предрассудках
  • Места обитания щуки


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Выпуск 9 - Поплавочная ловля
    В книге издательства "Рыбачьте с нами" "Поплавочная ловля" авторы раскрывают секреты ловли поплавочными оснастками - маховой, матчевой и штекерной удочкой. В книге приведены советы по комплектации удилищ, по изготовлением оснасток, выбору прикормок, а также технике и тактике лова.


    Фильм 15 - Сибирская рыбалка. За щукой с колеблющейся блесной
    "Колеблющаяся блесна - одна из старейших спиннинговых приманок. Колеблющаяся блесна по-английски - "spoon" ("ложка"). Отсюда множество модификаций блесен с этим словом. Есть троллинговые модели, есть модели для джиговой ловли, есть поверхностные колебалки из плотных пластмасс, различные незацепляйки во главе со знаменитой "Minnow spoon". В этом фильме мы будем ловить на классические колеблющиеся блесны для ловли спиннингом в заброс". "У нас в Сибири колеблющиеся блесны очень популярны, особенно у сельских рыболовов. Можно было бы списать этот факт на то, что колеблющиеся блесны эти недорогие и простые в применении приманки, но на поверку оказывается, что причина вовсе не в этом. Колеблющиеся блесны в условиях диких таежных озер и рек оказываются едва ли не самыми универсальными и уловистыми спиннинговыми приманками …"


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Бутерброды Копчение рыбы Соление рыбы Особенности сибирской зимней рыбалки Рыболовные новости Финский рыбный суп со сливками Соусы из рыбы и морепродуктов Князь Святослав Таежные озера Полезные советы Сергей Пьянков За рубежом Скачать бесплатно Салаты из рыбы Зимние блесны и балансиры Лучшая тушеная рыба Уженье рыбы новости Владимир Щербаков Снасти Ирина Лебедева Основы рыболовства вяление рыбы Прикормки Библиотека Эволюция донки Хакасия Окунь в начале лета Около рыболовные новости Старинные рецепты Руководитель Росрыболовства Рыбачьте с нами Книги и журналы Сельское хозяйство Документальный фильм посол Определитель рыб Унесенные ветром Ловим карпа на штекер Происшествия Подводное расследование Вокруг рыбалки Межрегиональный союз рыболовов Зимой за судаком на водохранилище Книги о рыбах Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Насадочная мормышка Советы Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Соусы из рыбы Консервирование рыбы За щукой зимой Вяление рыбы Находка Законопроекты Закон Аксаков С. Т. avi Бутерброды из рыбы и морепродуктов Календарь рыболова

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты