Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Суп картофельный с сушеными грибами

Главная » Большая энциклопедия грибника » Кухня » Первые блюда » Суп картофельный с сушеными грибами

Суп картофельный с сушеными грибами СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ. Сушёные грибы вымыть и положить на 2-3 часа в холодную подсоленную воду. Затем нарезать их соломкой, сложить в кастрюлю, залить водой, в котором замачивались грибы, и поставить на огонь. Как только грибы станут мягкими, положить картофель, нарезанный кубиками, и варить. За несколько минут до готовности положить специи, заправить суп луком, поджаренным на жире, соусом, приготовленным из муки и жира. При подаче на стол суп посыпать мелко рубленной зеленью петрушки и укропа.

На 100г сушеных грибов — 600г картофеля 2 головки репчатого лука, 2 столовые ложки жира, 2 столовые ложки муки, зелень петрушки, укропа. Соль и специи по вкусу.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Грибы-двойники
  • Токсины грибов
  • Гипотезы происхождения грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • История изучения грибов
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание грибов вешенка
  • Лекарственный гриб чага
  • Размножение грибов
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Выращивание вешенки обыкновенной


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами №1 (январь 2011)
    Рыбачьте с нами - это ежемесячное международное издание обо всех видах рыбной ловли, подводном плавании, туризме и активном отдыхе на воде. Журнал "Рыбачьте с нами" - это журнал об увлечении. Он делается для людей с высокими требованиями к качеству жизни, для которых рыбалка стала синонимом высококлассного отдыха и приятного времяпрепровождения, то есть синонимом слова "удовольствие".


    Искусство выживания Рэя Мирса
    Главное отличие данного цикла передач от других схожих по тематике состоит в том, что Рэй Мирс, как правило, обучает и даёт системные знания по выживанию в конкретной ситуации с наглядными демонстрациями своих навыков.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов


     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Миценаструм кожистый Паутинник пачкающий Полезные советы леопардовый гриб Рогатик Псилоцибиновые грибы Л Вольвариелла Э Т Г Бледная поганка hyphaloma cyanescens Опенок Д Подосиновик Сыроежка выцветающая Чайны гриб Масленок Видео о грибах Говорушка псилоцибин Первые блюда Галлюциногены Карта Московской области дождевик ежевидноколючий Строчок обыкновенный Н Мухомор красный Несъедобные дождевик игольчатый вторые блюда Ж Зимний гриб psilocybe Лечение молочным грибом Ш Энциклопедия грибов Тибетский гриб мухомор влагалищный Чешуйчатка золотистая Определитель грибов онлайн гельвелла курчавая Псилоцибе полуланцетовидная Ложнодождевик Выпечка З Скутеллиния К Белый гриб свинушка черная колокольный засранец stropharia Сморчок Целебные препараты рамария обыкновенная Сухлянка двухлетняя пестрица навозная лысина Человек и грибы

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты