Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Тефтели из рыбы



Тефтели из рыбы 500 г рыбы, 2 ломтика белого хлеба, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки пшеничной муки, 300 г сметанного соуса; молотый перец, соль по вкусу.

Филе рыбы без кожи нарезать на куски и вместе с репчатым луком, зеленью, белым хлебом, замоченным в молоке, пропустить через мясорубку. Из приготовленной котлетной массы выделать шарики по 3—5 шт. на порцию, обвалять в муке, обжарить, залить сметанным соусом и тушить 10—15 мин.
На гарнир подать картофель или рассыпчатую гречневую кашу и украсить зеленью.
Для этого блюда можно использовать треску, луфаря, капитана, окуня.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Как ориентироваться на водоеме
  • Все о крючках
  • Клев по барометру
  • Рыбоводство и охрана рыбных ресурсов
  • Когда хочется пить
  • Полезные советы

  • Калининградский судак Куршского залива
  • Блесна для начинающих
  • Концевые снасти и крючки
  • Как поймать крупного (трофейного) судака?
  • Плотва первого льда: опыт ловли в средней полосе


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
    В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.


    Прогулка по озерам
    Документальный цикл канала Дискавери Прогулка по озерам с ведущим Мэттом Хаулесом проедет почти весь мир в поисках идеального места для рыбалка, он побывает во Франции и познакомится с местным рыбаком Паулем Гроузером, побывает в Италии и там тоже не будет ловить рыбу в одиночестве, а в компании с Миссимилиано Белломини и ещё десятке других стран.


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов


     

    Облако тегов

    Определитель рыб Рыболовный спорт Насадочная мормышка Салаты из рыбы Видеоприложение к журналу Рыбный салат Подводное расследование Книги и журналы Книги о рыбалке Соусы из рыбы и морепродуктов Снасти копчение Рыбачьте с нами Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Вокруг рыбалки Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов За рубежом посол Закон Новые экологические маршруты Журналы о рыбалке Смотреть онлайн Рыболовные новости Таежные озера Посол Полезные советы Щука на поппер Документальный фильм Межрегиональный союз рыболовов Борьба с браконьерами Сергей Пьянков Руководитель Росрыболовства Лучшая жаренная рыба Записки об уженье рыбы Законопроекты Ловим карпа на штекер Зимой за судаком на водохранилище Салаты из рыбы и морепродуктов энциклопедия рыбака новости Болезни рыб Происшествия Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов Копчение рыбы Старинные рецепты Календарь рыболова Положения о соревнованиях Чемпионат Даугавпилсского края Крупный карась Около рыболовные новости Кухня рыболова Бутерброды Князь Святослав avi Зимние блесны и балансиры Зимняя жерлица Заготовка Соусы из рыбы Уловистая незацепляйка

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты