Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Уха по-дальневосточному из кальмаров

Главная » Большая энциклопедия рыбака » Кухня » Первые блюда » Уха по-дальневосточному из кальмаров


Уха по-дальневосточному из кальмаров

500 г кальмаров, 1,5 л воды, 5 картофелин, 1 корень петрушки, 1 головка репчатого лука, 1,5 ст. ложки сливочного масла, 2—3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка томат-пасты, зелень петрушки; соль, молотый перец.

Кальмаров вымыть в большом количестве холодной воды и разрезать на куски. Залить холодной водой, добавить соль, перец горошком, лавровый лист и поставить варить на 5—10 мин. На сливочном масле обжарить лук с томат-пастой. В готовый процеженный бульон положить картофель, петрушку и варить до полуготовности. Добавить обжаренный лук и варить до готовности.
Перед подачей на стол уху посыпать зеленью петрушки.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Снасти
  • Рыбы и среда их обитания
  • Места обитания рыб
  • Приготовление рыбы
  • Водная среда
  • Полезные советы

  • Отвесное блеснение окуней
  • Добываем мотыля и ручейника зимой
  • Надо знать каждому спиннингисту
  • Современный нахлыст
  • Горох плюс манка равно лещ


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Библиотека журнала «Рыбачьте с нами»
    В данном разделе собраны все имеющиеся на текущий момент в наличии книги из серии "Библиотека журнала "Рыбачьте с нами". Книги будут обновляться и добавляться по мере выхода следующих выпусков.


    Фильм 09 - Сибирская Рыбалка. "Таежные озера"
    Рыболовы знают, что таежные озера - это практически не тронутые цивилизацией водоемы с большим количеством рыбы. Но вот далеко не всегда удается на этих рыболовных Эльдорадо поймать эту самую рыбу. Вот о причинах клева или бесклевья на таежных озерах, о повадках тамошних рыб, а так же о многих других интересных особенностях таежных озер мы в этом фильме и расскажем… "На таежных озерах утром совершенно не болит голова!"


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Чемпионат Даугавпилсского края Межрегиональный союз рыболовов Особенности сибирской зимней рыбалки За рубежом Рыболовные новости Щука на поппер Лучшая тушеная рыба Вокруг рыбалки Вяление рыбы За хариусом и тайменем Бутерброды из рыбы и морепродуктов avi Скачать бесплатно Язь oсобенности зимнего питания судака Прикормки Закон и право Насадочная мормышка Рыболовный спорт За щукой с колеблющейся блесной Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Посол Основы рыболовства Старинные рецепты Зимние блесны и балансиры Рыбный салат Финский рыбный суп со сливками Уловистая незацепляйка Экология Борьба с браконьерами Болезни рыб Видеоприложение к журналу Руководитель Росрыболовства Записки об уженье рыбы Снасти Советы Сибирский чебак Ирина Лебедева Ловля рыбы Памятка рыболова Заготовка Походная кухня Определитель рыб энциклопедия рыбака Рыбачьте с нами Документальный фильм Таежные озера Зимняя жерлица Сергей Пьянков Соусы из рыбы Календарь рыболова копчение Унесенные ветром Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Консервирование рыбы Фильм Сибирская рыбалка Креветки с соусом Сельское хозяйство Законопроекты Лучшая жаренная рыба

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты