Разделы сайта

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Электронные карты, навигация

Энциклопедия выживания

Форум

Японский салат с курицей


Японский салат с курицей


Легкий, свежий куриный салат не перегруженный ингредиентами, здорово отличается от всех остальных куриных салатов, которые я когда либо пробовал.

Для салата:

1 куриная грудка.
Зеленый лук.
Огурцы.
Помидоры.
Имбирь.
Половинка лука.
1/4 стакана кунжутного масла.

Японский салат с курицей


Для заправки:

1/4 стакана соевого соуса.
1 ст. ложка лимонного сока.
1 ст. ложка рисового уксуса.
2 ч. ложки сахара.
1 ч. ложка крупно помолотого черного перца

Японский салат с курицей


Для приготовления заправки для салата смешать вместе соевый соус, лимонный сок, уксус, сахар и черный перец. Прогреть в микроволновой печи на полной мощности 1 минуту, убрать в сторону.

Японский салат с курицей

Лук очистить и нарезать крупными кусками, отрезать 4-6 ломтиков имбиря, каждый кусочек слегка ударить боковой стороной ножа, так что бы он треснул.

Японский салат с курицей


В небольшую кастрюлю налить1 литр воды, добавить лук, имбирь и куриную грудку.

Японский салат с курицей


Довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой 10 минут. Выключить огонь и оставить в кипятке, не снимая крышки, еще на 10 минут. Вынуть курицу из кастрюли, остудить и разделить руками на волокна.

Японский салат с курицей


Готовое мясо положить назад в остывший бульон и убрать в холодильник до тех пор пока не надумаете делать салат.

Японский салат с курицей


Теперь приступим к сборке нашего салата, с огурцами поступим так же как с имбирем (слегка побьем, тут главное не переборщить).

Японский салат с курицей


По краю тарелки выложить огурцы.

Японский салат с курицей


Дальше нарезанные дольками помидоры.

Японский салат с курицей


В центр тарелки выложить горкой курицу, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Японский салат с курицей


Полить салат заправкой и раскаленным кунжутным маслом.

Японский салат с курицей

Приятного аппетита!

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Снасти
  • Первые крючки
  • Приготовление рыбы
  • Где искать рыбу?
  • Умерщвление и чистка рыбы
  • Полезные советы

  • Окунь лежачего не бьет
  • Ловля спиннингом на болоте
  • Нелегко найти, нелегко поймать (Ловля судака)
  • Методы рыбной ловли
  • Зимняя рыбалка на водостоке


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Новые рецепты

     

    Энциклопедия пива

     

    Облако тегов

    Закуска Консервирование рыбы Холодец Салаты Салат из грибов рис Первые блюда из рыбы и морепродуктов молоко Итальянская кухня Постные блюда Копчение рыбы яблоки Вторые блюда Лучшая тушеная рыба Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Советы Блюда из свинины Копчение гарнир Мимоза Полусладкие красные вина Начинка из свежей капусты творог Начинка из морепродуктов Сухие красные вина без выдержки Бутерброды из рыбы и морепродуктов Цветная капуста Вина Австралии зелёный лук нут грибы Рецепты сочника украинская кухня Рецепты завтрака Соусы из рыбы и морепродуктов Бутерброды с овощами Японская кухня вяление рыбы Полусухие белые вина огурцы тёрн бабка Ароматизированные вина Походная кухня Заготовка Первые блюда ностальгия Сухие розовые вина без выдержки закуска Постный грибной суп с перловкой овощные блюда Лучшая запеченная рыба Лапша по немецки выпечка Запеканка Соусы Скачать бесплатно Бутерброды Вяление рыбы Соусы из рыбы

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аксаков С. Т. - Записки об уженье рыбы
    Уженье, как и другие охоты, бывает и простою склонностью и даже сильною страстью: здесь не место и бесполезно рассуждать об этом. Русская пословица говорит глубоко и верно, что охота пуще неволи. Но едва ли на какую-нибудь человеческую охоту так много и с таким презреньем нападают, как на тихое, невинное уженье. Один называет его охотою празднолюбцев и лентяев; другой - забавою стариков и детей; третий - занятием слабоумных. Самый снисходительный из судей пожимает плечами и с сожалением говорит: "Я понимаю охоту с ружьем, с борзыми собаками - там много движения, ловкости, там есть какая-то жизнь, что-то деятельное, даже воинственное. О страсти к картам я уже не говорю; но удить рыбу - признаюсь, этой страсти я не понимаю…" Улыбка договаривает, что это просто глупо. Так говорят не только люди, которые, по несчастию, родились и выросли безвыездно в городе, под влиянием искусственных понятий и направлений, никогда не живали в деревне, никогда не слыхивали о простых склонностях сельских жителей и почти не имеют никакого понятия об охотах; нет, так говорят сами охотники - только до других родов охоты. Последних я решительно не понимаю. Все охоты: с ружьем, с собаками, ястребами, соколами, с тенетами за зверьми, с неводами, сетьми и удочкой за рыбою - все имеют одно основание. Все разнородные охотники должны понимать друг друга: ибо охота, сближая их с природою, должна сближать между собою.


    Фильм 14 - Сибирская рыбалка. Унесенные ветром
    "Пик популярности рыбной ловли на кружки в нашей стране пришелся на вторую половину двадцатого века. Затем был спад, а сейчас все больше замечаешь, что поклонники у кружков все-таки остались и даже появились новые. В ловле на кружки есть все: спорт (погреби-ка веслами целый день!), азарт и хороший улов". "Ловят на кружки рыболовы уже более ста лет и за это время не раз могли удостовериться в том, что рыба далеко не всегда клюет на всякие "железки" и "резинки", а вот на живца хищник берет почти всегда…"


     
     

    Определитель грибов

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты