Разделы сайта

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Электронные карты, навигация

Энциклопедия выживания

Форум

Японский салат с курицей


Японский салат с курицей


Легкий, свежий куриный салат не перегруженный ингредиентами, здорово отличается от всех остальных куриных салатов, которые я когда либо пробовал.

Для салата:

1 куриная грудка.
Зеленый лук.
Огурцы.
Помидоры.
Имбирь.
Половинка лука.
1/4 стакана кунжутного масла.

Японский салат с курицей


Для заправки:

1/4 стакана соевого соуса.
1 ст. ложка лимонного сока.
1 ст. ложка рисового уксуса.
2 ч. ложки сахара.
1 ч. ложка крупно помолотого черного перца

Японский салат с курицей


Для приготовления заправки для салата смешать вместе соевый соус, лимонный сок, уксус, сахар и черный перец. Прогреть в микроволновой печи на полной мощности 1 минуту, убрать в сторону.

Японский салат с курицей

Лук очистить и нарезать крупными кусками, отрезать 4-6 ломтиков имбиря, каждый кусочек слегка ударить боковой стороной ножа, так что бы он треснул.

Японский салат с курицей


В небольшую кастрюлю налить1 литр воды, добавить лук, имбирь и куриную грудку.

Японский салат с курицей


Довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой 10 минут. Выключить огонь и оставить в кипятке, не снимая крышки, еще на 10 минут. Вынуть курицу из кастрюли, остудить и разделить руками на волокна.

Японский салат с курицей


Готовое мясо положить назад в остывший бульон и убрать в холодильник до тех пор пока не надумаете делать салат.

Японский салат с курицей


Теперь приступим к сборке нашего салата, с огурцами поступим так же как с имбирем (слегка побьем, тут главное не переборщить).

Японский салат с курицей


По краю тарелки выложить огурцы.

Японский салат с курицей


Дальше нарезанные дольками помидоры.

Японский салат с курицей


В центр тарелки выложить горкой курицу, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Японский салат с курицей


Полить салат заправкой и раскаленным кунжутным маслом.

Японский салат с курицей

Приятного аппетита!

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • История спортивного рыболовства
  • Внешнее строение рыб
  • Литература по рыбам СССР и России
  • Умерщвление и чистка рыбы
  • Приготовление рыбы
  • Полезные советы

  • 'Бутерброд' из опарыша и теста на леща
  • Рыбалка по америкнски
  • Как поймать крупного (трофейного) судака?
  • На дамбу за камбалой
  • Рыбалка в октябре


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Новые рецепты

     

    Энциклопедия пива

     

    Облако тегов

    Закуска Консервирование рыбы Холодец Салаты Салат из грибов рис Первые блюда из рыбы и морепродуктов молоко Итальянская кухня Постные блюда Копчение рыбы яблоки Вторые блюда Лучшая тушеная рыба Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Советы Блюда из свинины Копчение гарнир Мимоза Полусладкие красные вина Начинка из свежей капусты творог Начинка из морепродуктов Сухие красные вина без выдержки Бутерброды из рыбы и морепродуктов Цветная капуста Вина Австралии зелёный лук нут грибы Рецепты сочника украинская кухня Рецепты завтрака Соусы из рыбы и морепродуктов Бутерброды с овощами Японская кухня вяление рыбы Полусухие белые вина огурцы тёрн бабка Ароматизированные вина Походная кухня Заготовка Первые блюда ностальгия Сухие розовые вина без выдержки закуска Постный грибной суп с перловкой овощные блюда Лучшая запеченная рыба Лапша по немецки выпечка Запеканка Соусы Скачать бесплатно Бутерброды Вяление рыбы Соусы из рыбы

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Уха рыбацкая: 100 рецептов
    Это кулинарная книга, в ней вы найдете советы по приготовлению ухи традиционной, а также рядовой, региональной и забугорной. Рассказывается о изготовлении пищи у костра. Приготовление из разной рыбы.


    Биография Беара Гриллса
    Год от года список жертв Эвереста пополняется новыми именами – для одного из каждого десятка альпинистов покорение этой горы становится роковым. И все же 26 мая 1998 года Беар Гриллс вошел в Книгу Рекордов Гиннеса как самый молодой из 30 британских альпинистов, которым посчастливилось достичь вершины Эвереста и возвратиться обратно живыми. На тот момент ему было всего 23 года.


     
     

    Определитель грибов

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты