Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Зразы из рыбы



Зразы из рыбы 400 г рыбы, 50 г шпика, 3 яйца, 2 ломтика белого хлеба, 2 ст. ложки молотых сухарей, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 зубок чеснока; соль, молотый перец по вкусу. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить шпик, 1 сырое яйцо, хлеб и пропустить еще раз через мясорубку. Хорошо вымешать, посолить, поперчить. Из полученной массы сделать лепешки. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить сваренные вкрутую рубленые яйца и чеснок. Перемешать и посолить. Полученный фарш положить на середину каждой лепешки, сформовать зразы, смочить во взбитом яйце и обжарить на сковороде с растительным маслом. Подать с жареным картофелем, зеленым горошком, соленым огурцом, отварной свеклой и морковью. Перед подачей на стол полить сливочным маслом. Отдельно можно подать сметанный соус.
Это блюдо рекомендуется готовить из филе хека, зубатки, морского угря, трески, луфаря, сардины, аргентины.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Биология рыб
  • Заслон мухам
  • Все о крючках
  • Ловля морской рыбы
  • Техника ужения в прибрежных водах
  • Полезные советы

  • Современный нахлыст
  • Какая рыба является безопасной - 'Глаза выпуклые или слегка запавшие'
  • Рыбы как объекты спортивного рыболовства
  • Весенний нерест щуки
  • О ловле на 'вертушки' в малых реках и ручьях


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     
    cvcyql
    Posts: 5
    Comment
    jOEWcYNgzv
    Reply #5 on : Втр Октябрь 02, 2012, 15:08:24
    NVTxnP , [url=http://vukmnizziveb.com/]vukmnizziveb[/url], [link=http://ubfhhwkibelp.com/]ubfhhwkibelp[/link], http://mqukvlhkguvg.com/
    vrxabswusmy
    Posts: 5
    Comment
    ldefekiBmoyDHSoiyIi
    Reply #4 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 18:38:32
    V1mQNY <a href="http://rrkiqywoijks.com/">rrkiqywoijks</a>
    zvffqpesj
    Posts: 5
    Comment
    CRVRHAZjrrVUnSfwz
    Reply #3 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 02:54:25
    TUaFCu , [url=http://gsjrpaepsazd.com/]gsjrpaepsazd[/url], [link=http://vwtelekzailn.com/]vwtelekzailn[/link], http://uhkfmcowzbod.com/
    uhbqrwjbqff
    Posts: 5
    Comment
    JzHBUtswDoERdDI
    Reply #2 on : Вск Сентябрь 30, 2012, 14:53:08
    1wGFC5 <a href="http://vhdhybeflcga.com/">vhdhybeflcga</a>
    Rafael
    Posts: 5
    Comment
    WhkRLMNRTz
    Reply #1 on : Сбт Сентябрь 29, 2012, 12:27:21
    You've really captured all the essentails in this subject area, haven't you?

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами №4 (апрель 2011)
    Рыбачьте с нами - это ежемесячное международное издание обо всех видах рыбной ловли, подводном плавании, туризме и активном отдыхе на воде. Журнал "Рыбачьте с нами" - это журнал об увлечении. Он делается для людей с высокими требованиями к качеству жизни, для которых рыбалка стала синонимом высококлассного отдыха и приятного времяпрепровождения, то есть синонимом слова "удовольствие".


    Фильм 07 - Сибирская рыбалка: За щукой зимой
    "Наверняка самая крупная рыба, которая может быть в улове сибирского рыболова зимой - это щука. В основном в Сибири ловят щуку двумя общеизвестными способами: на блесны (балансиры) и на жерлицы. Опыт, как говорится, приходит сразу после того, как он был нужен. С некоторыми особенностями сибирской ловли щуки зимой мы вас познакомим в этом фильме". "Часто именно зимой многие сибиряки устанавливают личные рекорды по размеру выловленной щуки!"


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Уженье рыбы Скачать бесплатно Язь Полезные советы Вторые блюда За хариусом и тайменем Календарь рыболова За щукой с колеблющейся блесной Первые блюда Старинные рецепты Рыбохозяйственный комплекс Ловим карпа на штекер Ирина Лебедева Законопроекты Щука на поппер Бутерброды из рыбы и морепродуктов Заготовка За щукой зимой Салаты из рыбы и морепродуктов Вокруг рыбалки посол новости Крупный карась Кухня рыболова Новые экологические маршруты Салаты из рыбы Бутерброды Подводное расследование Чемпионат Даугавпилсского края Зимние блесны и балансиры Особенности сибирской зимней рыбалки Происшествия Лучшая жаренная рыба oсобенности зимнего питания судака Журналы о рыбалке Первые блюда из рыбы и морепродуктов avi Памятка рыболова Рыболовный спорт энциклопедия рыбака копчение Соусы из рыбы и морепродуктов Креветки с соусом Сельское хозяйство Аксаков С. Т. Видеоприложение к журналу Библиотека Находка Рыболовные новости Рыбный салат Финский рыбный суп со сливками Консервирование рыбы Смотреть онлайн Владимир Щербаков Зимой за судаком на водохранилище Сергей Пьянков Сибирский чебак Экология Советы Снасти

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты