Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Зразы из рыбы



Зразы из рыбы 400 г рыбы, 50 г шпика, 3 яйца, 2 ломтика белого хлеба, 2 ст. ложки молотых сухарей, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 зубок чеснока; соль, молотый перец по вкусу. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить шпик, 1 сырое яйцо, хлеб и пропустить еще раз через мясорубку. Хорошо вымешать, посолить, поперчить. Из полученной массы сделать лепешки. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить сваренные вкрутую рубленые яйца и чеснок. Перемешать и посолить. Полученный фарш положить на середину каждой лепешки, сформовать зразы, смочить во взбитом яйце и обжарить на сковороде с растительным маслом. Подать с жареным картофелем, зеленым горошком, соленым огурцом, отварной свеклой и морковью. Перед подачей на стол полить сливочным маслом. Отдельно можно подать сметанный соус.
Это блюдо рекомендуется готовить из филе хека, зубатки, морского угря, трески, луфаря, сардины, аргентины.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Приготовление рыбы
  • Искусственные приманки
  • Намотай на ус
  • О поплавках и грузилах
  • Введение
  • Полезные советы

  • Морская рыбная ловля
  • Балансир как индикатор активности окуня
  • Ловля корюшки со льда
  • Мастерство спиннингиста
  • Леска и уход за ней


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     
    cvcyql
    Posts: 5
    Comment
    jOEWcYNgzv
    Reply #5 on : Втр Октябрь 02, 2012, 15:08:24
    NVTxnP , [url=http://vukmnizziveb.com/]vukmnizziveb[/url], [link=http://ubfhhwkibelp.com/]ubfhhwkibelp[/link], http://mqukvlhkguvg.com/
    vrxabswusmy
    Posts: 5
    Comment
    ldefekiBmoyDHSoiyIi
    Reply #4 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 18:38:32
    V1mQNY <a href="http://rrkiqywoijks.com/">rrkiqywoijks</a>
    zvffqpesj
    Posts: 5
    Comment
    CRVRHAZjrrVUnSfwz
    Reply #3 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 02:54:25
    TUaFCu , [url=http://gsjrpaepsazd.com/]gsjrpaepsazd[/url], [link=http://vwtelekzailn.com/]vwtelekzailn[/link], http://uhkfmcowzbod.com/
    uhbqrwjbqff
    Posts: 5
    Comment
    JzHBUtswDoERdDI
    Reply #2 on : Вск Сентябрь 30, 2012, 14:53:08
    1wGFC5 <a href="http://vhdhybeflcga.com/">vhdhybeflcga</a>
    Rafael
    Posts: 5
    Comment
    WhkRLMNRTz
    Reply #1 on : Сбт Сентябрь 29, 2012, 12:27:21
    You've really captured all the essentails in this subject area, haven't you?

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Уха рыбацкая: 100 рецептов
    Это кулинарная книга, в ней вы найдете советы по приготовлению ухи традиционной, а также рядовой, региональной и забугорной. Рассказывается о изготовлении пищи у костра. Приготовление из разной рыбы.


    Кругосветка: в поисках неприятностей
    Пара бесстрашных финских парней, Рику и Тунна, невозмутимо колесят по самым опасным и магическим местам земного шара, чтобы познать дикие обычаи и раскрыть глубокие тайны нашей планеты. В этой кругосветке участвуют только они...


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Кухня рыболова Заготовка Соление рыбы Вяление рыбы Первые блюда Положения о соревнованиях Определитель рыб Таежные озера За щукой с колеблющейся блесной Ловля рыбы Салаты из рыбы и морепродуктов Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов Лучшая запеченная рыба Зимняя жерлица посол Консервирование рыбы Смотреть онлайн Щука на поппер Рыбачьте с нами Старинные рецепты Сельское хозяйство Креветки с соусом Зимние блесны и балансиры энциклопедия рыбака Салаты из рыбы Находка Фильм Сибирская рыбалка Блюда из жареной рыбы и морепродуктов Бутерброды из рыбы и морепродуктов Снасти Язь Вторые блюда Мимоза Зимой за судаком на водохранилище Лучшая тушеная рыба Происшествия Сибирский чебак Сергей Пьянков Вокруг рыбалки Уженье рыбы Ирина Лебедева oсобенности зимнего питания судака Бутерброды Лучшая жаренная рыба Книги о рыбах За хариусом и тайменем Рыбохозяйственный комплекс Хакасия Ловим карпа на штекер Насадочная мормышка Владимир Щербаков Князь Святослав новости Чемпионат Даугавпилсского края Книги о рыбалке Рыболовные новости Особенности сибирской зимней рыбалки Посол Болезни рыб Межрегиональный союз рыболовов

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты