Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Свинушка тонкая, или свинушка тонконогая, или свиное ухо, или дунька – Paxillus involutus (Fr.) Fr.

Главная » Большая энциклопедия грибника » Описание грибов » Ядовитые » Свинушка тонкая, или свинушка тонконогая, или свиное ухо, или дунька

Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Болетовые – Boletales
Cемейство Свинушковые – Paxillaceae
Род Свинушка – Paxillus Fr.

Свинушка тонкая, или свинушка тонконогая, или свиное ухо, или дунька – Paxillus involutus (Fr.) Fr.

Свинушка тонкая, или свинушка
тонконогая, или свиное ухо, или дунька - Paxillus
involutus (Fr.) Fr.

Шляпка. Шляпка 3-15 см (до 20 см) в диаметре, сначала выпуклая, затем плоская, в центре воронковидно вдавленная, слабовойлочная или бархатистая, во влажную погоду гладкая, клейкая, желто-, охряно- или красно-коричневая, иногда с оливковым оттенком, с притупленным, длительно загнутым вниз волосистым краем желтовато-буроватого цвета. Пластинки желтоватые, желтовато-бурые, при прикосновении темнеющие. Споровый порошок светло-коричневый.

Ножка. Ножка центральная или слегка эксцентрическая, 4-9 см длиной, 1-2 см шириной, суженная книзу, гладкая, одного цвета со шляпкой, но светлее ее. Мякоть рыхлая, мягкая, желтоватая, на разрезе темнеющая.

Местообитания. Малоспециализированный микоризообразователь. Растет в лесах различного типа, у основания стволов, на муравейниках, обычно большими группами. Нередко встречается у жилья, в садах. Обычен в нарушенных лесах.

Плодоношение. Июль-октябрь.

Распространение.   Довольно распространенный вид.

Пищевые свойства. По данным некоторых авторов (особенно западноевропейских) ядовита. В настоящее время исключена из перечня съедобных грибов из-за случаев отравления этим грибом.

Источник: ecosystema.ru

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Гипотезы происхождения грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • Система и номенклатура грибов
  • Грибы-двойники
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Может Вам интересно?

  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Размножение грибов
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Выращивание грибов вешенка


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аксаков С. Т. - Записки об уженье рыбы
    Уженье, как и другие охоты, бывает и простою склонностью и даже сильною страстью: здесь не место и бесполезно рассуждать об этом. Русская пословица говорит глубоко и верно, что охота пуще неволи. Но едва ли на какую-нибудь человеческую охоту так много и с таким презреньем нападают, как на тихое, невинное уженье. Один называет его охотою празднолюбцев и лентяев; другой - забавою стариков и детей; третий - занятием слабоумных. Самый снисходительный из судей пожимает плечами и с сожалением говорит: "Я понимаю охоту с ружьем, с борзыми собаками - там много движения, ловкости, там есть какая-то жизнь, что-то деятельное, даже воинственное. О страсти к картам я уже не говорю; но удить рыбу - признаюсь, этой страсти я не понимаю…" Улыбка договаривает, что это просто глупо. Так говорят не только люди, которые, по несчастию, родились и выросли безвыездно в городе, под влиянием искусственных понятий и направлений, никогда не живали в деревне, никогда не слыхивали о простых склонностях сельских жителей и почти не имеют никакого понятия об охотах; нет, так говорят сами охотники - только до других родов охоты. Последних я решительно не понимаю. Все охоты: с ружьем, с собаками, ястребами, соколами, с тенетами за зверьми, с неводами, сетьми и удочкой за рыбою - все имеют одно основание. Все разнородные охотники должны понимать друг друга: ибо охота, сближая их с природою, должна сближать между собою.


    Узнай все о грибах / Know Your Mushrooms [2008]
    Человек и грибы - так можно охарактеризовать тему этого документального фильма. Режиссер картины, канадец Рон Манн, для проекта ходил с камерой за «грибными» экспертами Ларри Эвансом и Гари Линкофом, которые в свою очередь «охотились» на дикие грибы и пытались узнать традиции, связанные с их использованием и употреблением. Также в фильм вошли видеоматериалы с ежегодного Фестиваля Грибов, который проходит в Колорадо.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    млечник сладковатый Засолка грибов мухомор красный Ганодерма А Свинушка тонкая Мицена Вешенка Стволовая гниль Шампиньон картофельные грибы Строчок обыкновенный Сыроежка выцветающая Видео о грибах Ж мухомор влагалищный грибы овощные блюда Сморчковая шапочка навозная лысина цветная капуста Рецепты диетических блюд колокольный засранец hyphaloma cyanescens Дубовик Зеленушка psilocybe Моховик Определитель грибов онлайн боровик сетчатый Говорушка Бледная поганка грибной суп Р Рогатик Лечение молочным грибом Сморчок степной Гриб-зонтик Рядовка Печеночница свинушка черная Н сыроежка красивенькая дождевик ежевидноколючий Негниючник Решеточник Грибные эксперты обучающее видео Ложнодождевик Паутинник пачкающий Б Вольвариелла ядовитые ярь-медянковый тройшлинг Начинки из грибов Пластинчатый гриб Псилоцибе полуланцетовидная Каштановый гриб Условно-Съедобные Сыроежка

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты