Разделы сайта

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия охотника

Энциклопедия грибника

Путеводитель путешественника

Энциклопедия кулинарии

Энциклопедия выживания

Электронные карты, навигация

Форум

Начинка из рыбного фарша с визигой

Главная » Большая энциклопедия рыбака » Кухня » Начинки » Начинка из рыбного фарша с визигой


Начинка из рыбного фарша с визигой

700—800 г рыбы, 2 головки репчатого лука, 50 г визиги, 2—4 ст. ложки подсолнечного масла; зелень, соль, молотый перец по вкусу.

Отварить визигу. Мякоть некостистой рыбы, нарезанную кусочками, обжарить на растительном масле. Мелко нашинковать репчатый лук и слегка обжарить. Обжаренную рыбу, репчатый лук и отваренную до мягкости визигу пропустить через мясорубку. Заправить солью, перцем, измельченной зеленью петрушки или укропа.

 

Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      
 

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Записей не найдено.

 


Почитайте также:

  • Техника ужения в прибрежных водах
  • Заслон мухам
  • Внешнее строение рыб
  • Физиология и экология рыб
  • Умерщвление и чистка рыбы
  • Полезные советы

  • Женщина на рыбалке
  • О ловле жереха
  • Последний лед: за плотвой
  • Неоткрытое Эльдорадо
  • Нахлыст


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Аксаков С. Т. - Записки об уженье рыбы
    Уженье, как и другие охоты, бывает и простою склонностью и даже сильною страстью: здесь не место и бесполезно рассуждать об этом. Русская пословица говорит глубоко и верно, что охота пуще неволи. Но едва ли на какую-нибудь человеческую охоту так много и с таким презреньем нападают, как на тихое, невинное уженье. Один называет его охотою празднолюбцев и лентяев; другой - забавою стариков и детей; третий - занятием слабоумных. Самый снисходительный из судей пожимает плечами и с сожалением говорит: "Я понимаю охоту с ружьем, с борзыми собаками - там много движения, ловкости, там есть какая-то жизнь, что-то деятельное, даже воинственное. О страсти к картам я уже не говорю; но удить рыбу - признаюсь, этой страсти я не понимаю…" Улыбка договаривает, что это просто глупо. Так говорят не только люди, которые, по несчастию, родились и выросли безвыездно в городе, под влиянием искусственных понятий и направлений, никогда не живали в деревне, никогда не слыхивали о простых склонностях сельских жителей и почти не имеют никакого понятия об охотах; нет, так говорят сами охотники - только до других родов охоты. Последних я решительно не понимаю. Все охоты: с ружьем, с собаками, ястребами, соколами, с тенетами за зверьми, с неводами, сетьми и удочкой за рыбою - все имеют одно основание. Все разнородные охотники должны понимать друг друга: ибо охота, сближая их с природою, должна сближать между собою.


    Речные монстры / River monsters
    Правда ли, что рыба, живущая на дне Амазонки, может проглотить человека целиком? Способна ли стая пираний за минуту уничтожить лошадь, переходящую водоем? И стоит ли одинокому путнику освежаться в водах Конго? На Discovery Channel выходит программа «Речные монстры» - уникальное расследование загадок, скрываемых крупнейшими реками Земли. Биолог и экстремальный рыболов Джереми Уэйд путешествует по миру в поисках поражающих воображение обитателей рек, чтобы выяснить – правдивы ли истории, рассказанные людьми о пресноводных монстрах.


     
     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Занесены в Красную книгу

     

    Энциклопедия кулинарии

     

    Определитель грибов

     

    Облако тегов

    Руководитель Росрыболовства oсобенности зимнего питания судака посол Межрегиональный союз рыболовов Таежные озера Копчение рыбы Насадочная мормышка Борьба с браконьерами вяление рыбы Положения о соревнованиях Уженье рыбы Князь Святослав Находка За щукой с колеблющейся блесной Бутерброды Эволюция донки Закон и право Скачать бесплатно Посол Журналы о рыбалке Блюда из запеченной рыбы и морепродуктов Смотреть онлайн Хакасия Экология Мимоза Окунь в начале лета Лучшая жаренная рыба Книги о рыбах Сельское хозяйство Аксаков С. Т. Зимняя жерлица Унесенные ветром энциклопедия рыбака Соление рыбы Рыболовный спорт Ирина Лебедева Библиотека Щука на поппер Соусы из рыбы и морепродуктов За хариусом и тайменем Полезные советы Болезни рыб Зимой за судаком на водохранилище Рыболовные новости Вокруг рыбалки Старинные рецепты новости Снасти Фильм Сибирская рыбалка Сергей Пьянков Особенности сибирской зимней рыбалки Салаты из рыбы Уловистая незацепляйка Законопроекты Календарь рыболова Бутерброды из рыбы и морепродуктов Консервирование рыбы Первые блюда из рыбы и морепродуктов Лучшая тушеная рыба Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов

    Прогноз клева на сегодня

    Прогноз клева

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты