Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Икра из сушеных грибов с чесноком

Главная » Большая энциклопедия грибника » Кухня » Закуски и салаты » Икра из сушеных грибов с чесноком

Икра из сушеных грибов с чесноком

ИКРА ИЗ СУШЕНЫХ ГРИБОВ С ЧЕСНОКОМ. Грибы отмочить, отварить и пропустить через мясорубку. На растительном масле поджарить мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, смешать его с грибами, посолить и тушить на слабом огне 7—10 минут. Когда икра остынет, заправить ее толченым чесноком, уксусом, и, посолив по вкусу хорошо перемешать. На 75 г грибов—140 г лука, 60 г масла, 10 г чеснока, уксус.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Токсины грибов
  • Классификация грибов по пищевым свойствам
  • Грибы-двойники
  • История изучения грибов
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • Может Вам интересно?

  • Выращивание грибов шиитаке
  • Размножение грибов
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Выращивание вешенки обыкновенной
  • Лекарственный гриб чага


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Собираем аптечку в дорогу
    Основной задачей первой помощи является поддержание больного/травмированного до момента его передачи компетентным медицинским органам.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Ч Грибные эксперты гельвелла курчавая Сухлянка двухлетняя гельвелла ямчатая Энциклопедия грибов Ядовитые Рецепты диетических блюд Щ колокольный засранец Негниючник Галлюциногенные Н Бьеркандера Белый гриб дубовый Вольвариелла Салат из грибов Строчок обыкновенный Каштановый гриб Дрожалка Б суп рамария обыкновенная сенный навозник Тулостома psilocybe merdaria Р Мухомор Гриб-зонтик Видео о грибах Лопастник курчавый Консервирования гарнир Т грибы Поддубник Лангерманния лопастник инфулоподобный Зимний гриб полукруглый тройшлинг amanita muscaria Условно-Съедобные Подберезовик З Грибная карта московской области Документальный фильм Яхрома Галлюциногены Лечение молочным грибом Опенок Головач мухомор красный Псилоцибе полуланцетовидная Трутовик торчок Сыроежка невзрачная Белый гриб Говорушка Рогатик Инвала Выпечка

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты