Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Окрошка грибная


Окрошка грибная ОКРОШКА ГРИБНАЯ. Соленые грибы промыть в холодной воде, а если они очень соленые, то промыть в горячей и откинуть на решето для стекания воды. Затем нашинковать грибы и свежие огурцы, нарезать кусочками зеленый лук и все перемешать. Отваренные морковь и картофель очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, белки нарезать кубиками, а желтки растереть с горчицей и сметаной. Все подготовленные продукты соединить, залить квасом, заправить смесью из яичных желтков, горчицы и сметаны, посолить и добавить сахару. При подаче на стол заправить сметаной и мелко нарезанной зеленью укропа.

На 100г соленых грибов — 300г хлебного кваса, 40г картофеля, 20г моркови, 50г свежих огурцов, головку лука, 40г сметаны яйцо. Горчица, соль, сахар и укроп по вкусу.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Грибы-двойники
  • Токсины грибов
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • Может Вам интересно?

  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Выращивание экологически чистых грибов в домашних условиях
  • Размножение грибов
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Выращивание грибов вешенка


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     
    eblqqtk
    Posts: 5
    Comment
    mXSugvkyDqGW
    Reply #5 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 23:23:42
    VkLttK , [url=http://tecroluqjldu.com/]tecroluqjldu[/url], [link=http://hqoqdumspzyy.com/]hqoqdumspzyy[/link], http://avgmkijgrqls.com/
    wlymoiedmgs
    Posts: 5
    Comment
    oiTLTUiCejedbxV
    Reply #4 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 17:40:57
    6bIni8 <a href="http://kdqygliwtbtx.com/">kdqygliwtbtx</a>
    rngrsxkcz
    Posts: 5
    Comment
    YFAiLrtJDypEHzbOXa
    Reply #3 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 02:06:58
    6DomD0 , [url=http://zfguwafcbumu.com/]zfguwafcbumu[/url], [link=http://wggjwzxhmjrd.com/]wggjwzxhmjrd[/link], http://jltzfpzcdcza.com/
    nqyypzsw
    Posts: 5
    Comment
    dKfIYwvEWSDO
    Reply #2 on : Сбт Сентябрь 29, 2012, 16:14:45
    L8MguS <a href="http://lruknangbtno.com/">lruknangbtno</a>
    Haisyam
    Posts: 5
    Comment
    CYEhHXYJIdHStH
    Reply #1 on : Сбт Сентябрь 29, 2012, 05:13:12
    Your answer shows real inetlligecne.

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Рыбачьте с нами №11 (ноябрь 2000)
    Рыбачьте с нами - это ежемесячное международное издание обо всех видах рыбной ловли, подводном плавании, туризме и активном отдыхе на воде. Журнал "Рыбачьте с нами" - это журнал об увлечении. Он делается для людей с высокими требованиями к качеству жизни, для которых рыбалка стала синонимом высококлассного отдыха и приятного времяпрепровождения, то есть синонимом слова "удовольствие".


    Фильм 03 - Сибирская Рыбалка. "Карась – рыба будущего"
    Карась - это едва ли не самая многочисленная рыба сибирских водоемов. Живет карась практически во всех озерах и реках нашей суровой и необъятной территории. Практически все сибиряки с удовольствием ловят эту непривередливую, но достаточно капризную рыбу. В Сибири карась никогда не считался рыбой «второго сорта». Сибирский карась достигает внушительных размеров, вкусен, хороший боец и местами ведет себя как заправский хищник, попадаясь даже на блесны. «Есть только одна рыба, которую ни сетями, ни грязной водой не истребить – это карась!»


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Решеточник полукруглый тройшлинг Галлюциногены Консервирование гирбов Лопастник ямчатый Определитель грибов Поплавoк серый Бледная поганка Рекомендации по применению В сыроежка красивенькая Ганодерма Условно-Съедобные Зеленушка Грибы юга Европейской части России Вторые блюда Тулостома ядовитые лопастник инфулоподобный Г Масленок Мицена вторые блюда Ш толкачик серый Начинки из грибов Галлюциногенные Скачать бесплатно Псилоцибе полуланцетовидная Полезные советы Тибетский молочный гриб Порховка грибы дождевик шипастый С Ложноопенок А Строчок попута Гриб-зонтик Строчок осенний psilocybe Паутинник пачкающий Заготовки обучающее видео Грибные эксперты Пластинчатый гриб Ч Постный грибной суп с перловкой Негниючник Карта грибника Белый гриб еловый сыр Дрожалка Видео о грибах Белый гриб дубовый Закуска Лопастник курчавый Вешенка Т

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты