Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Окрошка грибная


Окрошка грибная ОКРОШКА ГРИБНАЯ. Соленые грибы промыть в холодной воде, а если они очень соленые, то промыть в горячей и откинуть на решето для стекания воды. Затем нашинковать грибы и свежие огурцы, нарезать кусочками зеленый лук и все перемешать. Отваренные морковь и картофель очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, белки нарезать кубиками, а желтки растереть с горчицей и сметаной. Все подготовленные продукты соединить, залить квасом, заправить смесью из яичных желтков, горчицы и сметаны, посолить и добавить сахару. При подаче на стол заправить сметаной и мелко нарезанной зеленью укропа.

На 100г соленых грибов — 300г хлебного кваса, 40г картофеля, 20г моркови, 50г свежих огурцов, головку лука, 40г сметаны яйцо. Горчица, соль, сахар и укроп по вкусу.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • О роли грибов в природе
  • Экологические группы грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • Пищевая и питальная ценность грибов
  • Токсины грибов
  • Может Вам интересно?

  • Лекарственный гриб чага
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Размножение грибов
  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание вешенки обыкновенной


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     
    eblqqtk
    Posts: 5
    Comment
    mXSugvkyDqGW
    Reply #5 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 23:23:42
    VkLttK , [url=http://tecroluqjldu.com/]tecroluqjldu[/url], [link=http://hqoqdumspzyy.com/]hqoqdumspzyy[/link], http://avgmkijgrqls.com/
    wlymoiedmgs
    Posts: 5
    Comment
    oiTLTUiCejedbxV
    Reply #4 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 17:40:57
    6bIni8 <a href="http://kdqygliwtbtx.com/">kdqygliwtbtx</a>
    rngrsxkcz
    Posts: 5
    Comment
    YFAiLrtJDypEHzbOXa
    Reply #3 on : Пнд Октябрь 01, 2012, 02:06:58
    6DomD0 , [url=http://zfguwafcbumu.com/]zfguwafcbumu[/url], [link=http://wggjwzxhmjrd.com/]wggjwzxhmjrd[/link], http://jltzfpzcdcza.com/
    nqyypzsw
    Posts: 5
    Comment
    dKfIYwvEWSDO
    Reply #2 on : Сбт Сентябрь 29, 2012, 16:14:45
    L8MguS <a href="http://lruknangbtno.com/">lruknangbtno</a>
    Haisyam
    Posts: 5
    Comment
    CYEhHXYJIdHStH
    Reply #1 on : Сбт Сентябрь 29, 2012, 05:13:12
    Your answer shows real inetlligecne.

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Выпуск 8 - За щукой по малым водоемам
    В данной книге Константин Кузьмин - известный рыболов-спиннингист - в простой и понятной форме излагает основы и секреты успешной ловли спиннингом на малых водоемах, которые, однако, с успехом могут быть применены и на некоторых местах "большой воды". В книге найдут что-то для себя полезное как новичок, так и опытный спиннингист.


    Выжить в катастрофе
    Что вы будете делать, оказавшись в безвыходном положении? Быть готовым к любой ситуации - лучший шанс остаться в живых. Вы узнаете, как выжить в самых сложных переделках


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Ризопогон розоватый П Психогенные грибы Лаковица розовая гельвелла курчавая Свинушка толстая Несъедобные грибы Энциклопедия грибов Грибная карта Подмосковья Лопастник курчавый Рыжик Бокальчик олла Мицена Стволовая гниль Начинки из грибов Мухомор Сухлянка двухлетняя Плютей Рецепты Книги о грибах Дубовик Видео о грибах картофельные грибы Съедобные галлюциногенные ядовитые Скачать бесплатно мухомор красный вторые блюда Тибетский молочный гриб Грибная карта московской области Тарелочница белая Моховик М О леопардовый гриб Первые блюда из грибов Поддубник пестрица лопастник осенний дождевик шипастый Закуски сыр Грибы юга Европейской части России Н amanita pantherina Эксидия Веселка Заготовки Выпечка Коллибия масляная Лечение молочным грибом Лангерманния овощные блюда грибы hyphaloma cyanescens Белый гриб дубовый Ложнодождевик Т panaeolina foenisecii

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты