Разделы сайта

Энциклопедия грибника

Электронные карты, навигация

Путеводитель путешественника

Энциклопедия дайвинга

Энциклопедия рыбака

Энциклопедия охотника

Энциклопедия выживания

Энциклопедия кулинарии

Форум

Щи из свежей капусты с грибами

Главная » Большая энциклопедия грибника » Кухня » Первые блюда » Щи из свежей капусты с грибами

Щи из свежей капусты с грибами ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ. Свежую капусту шинкуют и варят 15—20 минут в 1,5—2 л воды. Затем добавляют нашинкованные грибы, через 10—15 минут после закипания добавляют нарезанный картофель, соль, перец, лавровый лист и варят до готовности картофеля. Готовые щи заправляют поджаренной в масле мукой.

На 250 г грибов —250 г свежей капусты, 2 шт. картофеля, 4 ст. ложки муки, 2 ст. ложки масла, соль, перец, лавровый лист.

 

Энциклопедия кулинарии

 

Определитель грибов

Определитель грибов Донского края

Обсудить на форуме


Понравилось? Добавь в закладки...

Twitter FaceBook VKontakte.ru Odnoklassniki Google Ya.ru Mail.ru FriendFeed Liveinternet Livejournal BobrDobr.ru +МоёМесто.ru Mister Wong del.icio.us      

Почитайте также:

  • Токсины грибов
  • Значение грибов в природе и жизни человека
  • Гипотезы происхождения грибов
  • От Гиппократа к современной микологии
  • Система и номенклатура грибов
  • Может Вам интересно?

  • Лекарственный гриб чага
  • Шампиньоны вырастить сложно, но возможно
  • Выращивание грибов шиитаке
  • Выращивание грибов вешенка
  • Выращивание вешенки обыкновенной


  • Write a comment

    • Required fields are marked with *.

    If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
     

    Читаем книги, смотрим фильмы

    Вишневский М. В. - Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы
    В книге приводятся сведения о 60 видах грибов, по тем или иным причинам представляющих опасность для здоровья человека. Издание сопровождается качественными цветными фотографиями, что в большей мере упростит распознавание грибов.


     
     

    Занесены в Красную книгу

     

    Определитель грибов

     

    Новые рецепты

     

    Определитель пресноводных рыб

     

    Облако тегов

    Рецепты Строчок Скутеллиния Дубна О Рекомендации по применению П Л Стволовая гниль С Тибетский молочный гриб Порховка полукруглый тройшлинг Дрожалка Поплавoк серый psilocybe merdaria Коллибия масляная Грибы свинушка черная Пластинчатый гриб гельвелла курчавая Мицена Псилоцибе полуланцетовидная мухомор красный Ложноопенок галлюциногенные Бокальчик олла Зеленушка Рогатик Инвала Определитель грибов Лечение молочным грибом млечник сладковатый Рядовка мухомор влагалищный Масленок Белый гриб Сыроежка Мухомор овощные блюда Лопастник курчавый Человек и грибы Мухомор красный Сухлянка двухлетняя Выпечка Миценаструм кожистый Ядовитые Заготовки Плютей Кулинария Засолка грибов amanita pantherina Пизолитус леопардовый гриб Вольвариелла Лаковица розовая попута Грибы псилоцибиновые Ризопогон розоватый Несъедобные псилоцибин

    Реклама на сайте

     

    Наши проекты